Das Restaurant in Freiburg

Schwarzwald Tapas

Ein Gasthaus mal anders! Im Blümchen Freiburg trifft mediterrane Vielfalt auf Schwarzwälder Küche.

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Jeden 1. und 3. Donnerstag im Monat

Das Blümchen Freiburg

Unterdorf 2, 79112 Freiburg
Schreibe uns eine E-Mail

Öffnungszeiten

Täglich:
17:00 – 23:00 Uhr
(So nur bis 22:00 Uhr)
Zusätzlich: Sa–So:
12:00 – 15:00 Uhr

Küchenzeiten

Mo-Do & So:
17:00 – 21:00 Uhr
Fr-Sa:
17:00 – 21:30 Uhr
Zusätzlich: Sa–So:
12:00 – 13:30 Uhr7

Historisches Gasthaus. Modern gelebt.

Das Blümchen befindet sich am südlichen Rand von Freiburg am wunderschönen Tuniberg. Hier ist das Tor zum Kaiserstuhl und nach Frankreich. In unserem historischen Gasthaus findest du das richtige Plätzchen für dich und deine Lieben. 

Übrigens: wir haben auch einen der schönsten Biergärten in der Region.

Schöne Lage

Das Restaurant liegt im Süden Freiburgs in malerischer Umgebung am Tuniberg

Kein Ruhetag

Wir sind das ganze Jahr über von Montag bis Sonntag für dich und deine Freunde da.

Parkplätze, ÖPNV

Kostenlose Parkmöglichkeiten. Mit dem Bus vom Zentrum leicht zu erreichen

Schwarzwald Tapas. Fürs Teilen gemacht.

Regionale Produkte bilden die Basis, leichte mediterrane Akzente setzen den Ton. Das Angebot reicht von vertrauten Gerichten bis zu neuen Ideen – serviert in kleinen Portionen, gedacht zum Teilen und Entdecken.

Unsere Highlights:

  • Geschmorte Kalbsbäckchen mit Spitzkohl
  • Lauwarmer Ziegenkäse mit Traubenchutney
  • Thymian-Kartoffelauflauf mit Birne
  • Saisonal wechselnde Specials

So schmeckt das Blümchen

Das Schwarzwald-Tapas Konzept

Für jeden Anlass der richtige Ort

Ob romantisches Dinner zu zweit, ein Abend mit Freund:innen oder eine kleine Feier – das Blümchen in Freiburg bietet dir den idealen Rahmen für besondere Momente.

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Mehr Informationen

Gutscheine für eine schöne Zeit

Mach deine Liebsten glücklich – mit einem Gutschein für einen unvergesslichen Besuch in unserem Restaurant

So einfach geht’s:

  • Online bestellbar – digital oder per Post
  • Für Tapas-Erlebnisse der besonderen Art
  • Schön verpackt & sofort verfügbar
  • Einlösbar auch in Friedrichshafen
Restaurant‑Gutschein des Blümchen – Geschenkkarte mit Schwarzwald‑Motiv

Unser Blümchen Foodruck hat, was andere nicht haben:

  • Wir bewirten bis zu 500 Gäste pro Stunde
  • Wir bieten 10  unterschiedliche Gerichte gleichzeitig
  • Die regionale Alternative zu Burgern, Wurst & Pommes

Häufig gestellte Fragen

Das Blümchen verbindet moderne Schwarzwald-Tapas mit regionalen Zutaten und einer Lage im Süden Freiburgs am Tuniberg, dem Tor zum Kaiserstuhl. 

Ja – Schwarzwald-Tapas sind unser Markenzeichen. Sie kombinieren das gesellige Tapas‑Prinzip mit regionalen Zutaten aus dem Schwarzwald und der badischen Küche. Kleine, kreative Gerichte zum Teilen und Entdecken machen das Konzept zu einem besonderen Genussmoment in Freiburg.

Unsere Küche setzt auf regionale Produkte, saisonale Zutaten und moderne Interpretationen. Die Schwarzwald-Tapas bringen Abwechslung in jeden Besuch und machen das Blümchen zu einer der spannendsten Restaurant‑Adressen in Friedrichshafen.

Ja, unbedingt. Die Tische sind sehr gefragt. Eine Reservierung – besonders abends und am Wochenende – stellt sicher, dass du einen schönen  Platz  bekommst.

Am Haus und an der Straße gibt es kostenlose Parkplätze. Die Bushaltestelle ist eine Minute entfernt.

Ja, Änderungen oder Stornierungen sind jederzeit online möglich. Du kannst auch online die Uhrzeit ändern.

Ja. Ungefähr die Hälfte unserer Speisekarte besteht aus vegetarischen oder veganen Tapas.

Ja, viele unserer Gäste reisen aus umliegenden Orten Offenburg, Basel oder dem Elsass an. Die besondere Lage und das Tapas‑Konzept ziehen Besucher aus der gesamten Region an.

Ja, Gutscheine sind direkt im Restaurant oder online erhältlich und eignen sich ideal für Geburtstage, besondere Anlässe oder gemeinsame Genussmomente im historischen Gasthaus.

Leider ist unser Reservierungssystem momentan nicht erreichbar. Bitte schreiben Sie uns per E-Mail an hallo@bluemchen.restaurant 

  • Wunschdatum
  • Standort
  • Personenenzahl
  • Name
  • Telefonnummer


Wir prüfen den Posteingang stündlich.

Liebe Gäste,
das Blümchen öffnet wieder am 2. Januar.

Wir wünschen schöne Feiertage.