Schwarzwald Tapas in Freiburg

Historisches Gasthaus am Tuniberg.
Modern gelebt.

Nicht weit vom Zentrum Freiburgs, am Tor zum Kaiserstuhl: Hier treffen Schwarzwald-Zutaten auf Aromen aus aller Welt.

Travellers’ Choice 2026
unter den Top 10 % weltweit

Adresse & Kontakt

Unterdorf 2, 79112 Freiburg-Opfingen
Schreibe uns eine E-Mail

Telefon & WhatsApp (KI-Assistent)
+49 7664 6123 889

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Öffnungszeiten

Täglich:
17:00 – 23:00 Uhr
(So nur bis 22:00 Uhr)
Zusätzlich: Sa–So:
12:00 – 15:00 Uhr

Küchenzeiten

Mo-Do & So:
17:00 – 21:00 Uhr
Fr-Sa:
17:00 – 21:30 Uhr
Zusätzlich: Sa–So:
12:00 – 13:30 Uhr

Freiburg am Tuniberg

Ein Gasthaus mal anders.

Das Blümchen liegt am südlichen Rand von Freiburg am wunderschönen Tuniberg – dem Tor zum Kaiserstuhl und nach Frankreich. In unserem historischen Gasthaus findest du das richtige Plätzchen für dich und deine Lieben. Übrigens: Wir haben auch einen der schönsten Biergärten der Region.

Historisches Gasthaus des Blümchen in Freiburg-Opfingen in der Abendstimmung

Schöne Lage

Im Süden Freiburgs, in malerischer Umgebung am Tuniberg – nicht weit vom Zentrum Freiburgs.

Vier Servicemitarbeiterinnen des Blümchen lachen in die Kamera

Kein Ruhetag

Wir sind das ganze Jahr über von Montag bis Sonntag für dich und deine Freunde da.

Gedeckter Tisch mit Kerze und Blumen vor einer Holzwand im Blümchen Freiburg

Parkplätze & ÖPNV

Kostenlose Parkplätze am Haus, die Bushaltestelle ist nur eine Minute entfernt.

Unterdorf 2 · 79112 Freiburg

Weihnachtsfeier in Freiburg

Feiern im historischen Gasthaus

Ob Firma, Verein oder Familie: Für Gesellschaften von 20 bis 50 Personen haben wir separate Räume. Statt Dreigang-Menü kommt ein buntes Tapas-Menü in die Mitte – ab 11 Personen stellt ihr es vorab online zusammen.

Von hier · Von dort

Schwarzwald Tapas.
Fürs Teilen gemacht.

Die Zutaten kommen aus dem Schwarzwald, die Gewürze, Saucen und Marinaden aus der ganzen Welt – serviert in kleinen Portionen zum Teilen und Entdecken. Ein paar Beispiele aus unserer Karte:

Schwarzwald Tapas: Wildschwein-Fleischküchle mit Grünkohl und Romesco

Wildschwein-Fleischküchle

Von hier: Wildschwein-Fleischküchle mit Grünkohl
Von dort: Romesco aus Katalonien

Schwarzwald Tapas: Schwarzwald-Bowl mit Dinkel, Ackerbohnen-Creme und Tahini

Schwarzwald-Bowl

Von hier: Dinkel, Ackerbohnen-Creme und Rote Bete
Von dort: Tahini aus der Levante

Schwarzwald Tapas: Gefüllte Hähnchenkeule mit Alb-Linsen-Füllung und Chermoula

Hähnchenkeule

Von hier: Gefüllt mit Alb-Linsen, geröstete Karotte
Von dort: Chermoula aus dem Maghreb

Aromen aus über 15 Weltregionen · viele vegetarische und vegane Gerichte

Freunde jubeln beim SpeedQuizzing im Blümchen

Jeden 3. Donnerstag · November bis März

SpeedQuizzing im Blümchen

Das originale Live-Smartphone-Quiz aus England – im Blümchen Freiburg und Friedrichshafen. Kein Papier. Kein Stift. Kein klassisches Kneipenquiz. Stattdessen: Tempo, Wettbewerb und Atmosphäre.

Für jeden Anlass der richtige Ort

Ob romantisches Dinner zu zweit, ein Abend mit Freund:innen oder eine kleine Feier – das Blümchen in Freiburg bietet dir den idealen Rahmen für besondere Momente.

Häufig gestellte Fragen

Das Blümchen verbindet moderne Schwarzwald Tapas mit regionalen Zutaten und einer Lage im Süden Freiburgs am Tuniberg, dem Tor zum Kaiserstuhl. 

Ja – Schwarzwald Tapas sind unser Markenzeichen: kleine Gerichte zum Teilen, bei denen eine Zutat aus dem Schwarzwald auf ein Aroma aus der Welt trifft. Die Karte ist in Freiburg und Friedrichshafen dieselbe.

Wir verbinden regionale, saisonale Zutaten mit Gewürzen, Saucen und Marinaden aus rund 20 Ländern. So wird aus vertrauten Gerichten etwas Neues – und jeder Besuch ein bisschen eine Reise.

Ja, unbedingt. Die Tische sind sehr gefragt. Eine Reservierung – besonders abends und am Wochenende – stellt sicher, dass du einen schönen  Platz  bekommst.

Am Haus und an der Straße gibt es kostenlose Parkplätze. Die Bushaltestelle ist eine Minute entfernt.

Ja, Änderungen oder Stornierungen sind jederzeit online möglich. Du kannst auch online die Uhrzeit ändern.

Ja. Für Gesellschaften von 20 bis 50 Personen haben wir separate Räume. Ab 11 Personen stellt ihr euer Tapas-Menü vorab über unser Anfrageformular zusammen. Alles zur Weihnachtsfeier findet ihr hier.

Ja. Ungefähr die Hälfte unserer Speisekarte besteht aus vegetarischen oder veganen Tapas.

Ja, viele unserer Gäste reisen aus umliegenden Orten Offenburg, Basel oder dem Elsass an. Die besondere Lage und das Tapas‑Konzept ziehen Besucher aus der gesamten Region an.

Ja, Gutscheine sind direkt im Restaurant oder online erhältlich und eignen sich ideal für Geburtstage, besondere Anlässe oder gemeinsame Genussmomente im historischen Gasthaus.

Nein, wir sind komplett bargeldlos. Du zahlst mit Girocard, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay oder Diners Club. American Express nehmen wir nicht an.