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Einfach unbeschreiblich schön! Interessante Variante einer Crossover-Küche. Schwarzwälder Küche verfeinert und hochwertig zubereitet als "Tapa-Küche" anzubieten. Grundlagen dazu: Werte Zutaten, gute Weine... mehr lesenInteressante Variante einer Crossover-Küche. Schwarzwälder Küche verfeinert und hochwertig zubereitet als "Tapa-Küche" anzubieten. Grundlagen dazu: Werte Zutaten, gute Weine / Getränke, nettes Team, optisch wertig gestalteter Innenraum und auch die Gastronomie-Garten-Anlage lädt zum Verweilen ein Fazit: Wir waren bei unserem einwöchigem Aufenthalt zwei Mal in dem Restaurant, Die Speisen waren, bis auf eine Ausnahme, immer perfekt zubereitet, optisch schön dargeboten und geschmacklich extrem wertig. weniger lesen 
nordicocean9/06/2023
Auf jeden Fall ausprobieren und genießen! Einzigartige Küche, interessantes Konzept und ein prima Service! Wir hatten 4 Tappas unterschiedlicher Art, aber jedes einzelne Gericht ein Gedicht:... mehr lesenEinzigartige Küche, interessantes Konzept und ein prima Service! Wir hatten 4 Tappas unterschiedlicher Art, aber jedes einzelne Gericht ein Gedicht: Rehschinken auf Sellerie-Apfelsalat, Lamm-Tomaten-Ragout, Flammkuchen und Käsespätzle als „kennt man doch“, aber auch diese beiden waren einzigartig interpretiert! weniger lesen 
715dagmars9/03/2023
Tolles Konzept bei angenehmer Atmosphäre Tolles Konzept - hat uns sehr gut gefallen und geschmeckt Kann ich absolut empfehlen Wir kommen jederzeit gerne wieder. 
VR46_RS8/23/2023
Badische Küche außergewöhnlich neu interpretiert. Egal, was serviert wurde, es war alles sensationell lecker. Die Zusammenstellung der einzelnen Tapas war überraschend aber geschmacklich immer passend. 
Discover045753257798/20/2023
Super lecker - super freundlich - sehr zu empfehlen Sehr leckeres Essen mit frischen Produkten aus der Region. Sehr vielseitige und kreative Gerichte für jeden Geschmack. Uns haben alle... mehr lesenSehr leckeres Essen mit frischen Produkten aus der Region. Sehr vielseitige und kreative Gerichte für jeden Geschmack. Uns haben alle Tapas hervorragend geschmeckt. Sehr netter Service und eine sehr nette Chefin. Wir kommen gerne wieder, wenn wir in der Region sind. weniger lesen 
Culture019351958588/13/2023
Essen immer wieder klasse, Bedienungsfreundlichkeit schlecht gewürzt Wir waren jetzt bestimmt schon über 10x im Blümchen, das Essen ist immer gut, auch wenn aus unserer Sicht die... mehr lesenWir waren jetzt bestimmt schon über 10x im Blümchen, das Essen ist immer gut, auch wenn aus unserer Sicht die Portionen etwas variieren. Was uns aber auffällt ist die zunehmende Ignoranz und Überheblichkeit der Bedienungen. Würde es einen Preis für gelangweiltes Schauen geben, hätte unsere Bedienung heute und die am vergangen Mittwoch einen Preis gewonnen. Wir haben dies heute auch mal signalisiert mit 0 € Trinkgeld bei einer Rechnung weit über 200 Euro. Eigentlich nicht unsere Art, aber selbst schuld. Ursprünglich hatten wir für 6P reserviert, waren dann aber zu 7. Man hat uns dann gleich etwas ruppig erklärt, dass es wegen dem Laufweg der Bedienung nicht möglich ist, einen 7ten Stuhl an das Tischende zu stellen, wofür wir ja Verständnis hatten, Auf die Frage, ob ggf. ein andere Platz frei wäre, kam lediglich ein „nein“, kein „das tut uns leid“ oder „wir schauen mal kurz“. Das „Nein“ war gefühlt wie friss oder geh. Hätte wir nicht solchen Hunger und Lust auf die Tapas gehabt, wären wir sehr wahrscheinlich gegangen. Willkommen haben wir uns jedenfalls nicht mehr gefühlt. Ob wir nochmals wieder kommen, weiß ich nicht, es wird gewiss andere geben, die unseren Platz einnehmen und die 100 €-Scheine zücken . weniger lesen 
ThomasB0319707/30/2023
Ein kulinarischer Höhenflug! Was soll ich sagen - es war ein kulinarischer Höhenflug und wirklich ein gastronomisches Erlebnis!! Es war so gut, dass... mehr lesenWas soll ich sagen - es war ein kulinarischer Höhenflug und wirklich ein gastronomisches Erlebnis!! Es war so gut, dass ich zwei Mal nacheinander da gegessen habe, das ist definitiv noch nie vorgekommen. Ich finde das Konzept super, die Bedienungen nett, wirklich einmal etwas Anderes und das Essen hat eine Top Qualität!! ich hätte die Schüsseln am liebsten ausgeschleckt . ich freue mich aufs nächste Mal! weniger lesen 
andrearehmann7/21/2023
regionales Essen Sehr leckere regionales Essen feine Tapas. Atmosphäre ist gut und wir haben uns wohl gefühlt. Der Service war sehr nett. 
J3235HLlisam7/07/2023
Perfekt Ein sehr nettes, inhabergeführtes Lokal mit wirklich ausgezeichnetem Schwarzwald Tapas. Eines leckerer als das andere. Perfekter Service seitens der Inhaberin... mehr lesenEin sehr nettes, inhabergeführtes Lokal mit wirklich ausgezeichnetem Schwarzwald Tapas. Eines leckerer als das andere. Perfekter Service seitens der Inhaberin und Ihrer Tochter . Hier nimmt man gerne die etwas längere Anreise in Kauf. weniger lesen 
Robert K6/19/2023
Kreativ und ausgezeichnete Qualität Ein tolles Konzept, kreative Tapas, viele vegetarische und vegane Tapas, aber auch Fleisch und Fisch. Ausgezeichnete Qualität, sehr freundliche Bedienung,... mehr lesenEin tolles Konzept, kreative Tapas, viele vegetarische und vegane Tapas, aber auch Fleisch und Fisch. Ausgezeichnete Qualität, sehr freundliche Bedienung, nette Atmosphäre, absolut zu empfehlen! weniger lesen 
fermeb20206/06/2023
Essen super, Bedienung verbesserungswürdig Essen super, vor allem die speziellen Gewürze, leider sind die Bedienungen oft unaufmerksam und man fühlt sich ignoriert 
464susannem6/05/2023
Immer wieder Blümchen Das Blümchen - ein einfaches Konzept: Tapas, aber eben im Schwarzwald-Stil. Das Prinzip dahinter ist simpel: Statt eines fertigen... mehr lesenDas Blümchen - ein einfaches Konzept: Tapas, aber eben im Schwarzwald-Stil. Das Prinzip dahinter ist simpel: Statt eines fertigen Menüs wird eine Reihe kleiner Leckereien angeboten, die man sich nach eigenem Gusto selbst zusammenkombinieren kann. Auf diese Weise entstehen die unterschiedlichsten und kreativsten Gerichte und von kalt bis warm ist alles dabei. Was nun sind typische Schwalzwäldertapas? Nun ja, zum Beispiel ein karamellisierter Ziegenkäse mit Kürbishummus, Birnen-Kartoffelauflauf oder ein Ragout vom Hirsch. Völlig egal, ob man eher der klassische Typ ist oder es "fancy" mag, bei einer so vielseitigen Karte findet jeder etwas. Und das Beste: Es schmeckt auch noch phänomenal gut! Nicht ohne Grund bezeichnet der typische Freiburger das Blümchen als sein Lieblingsrestaurant. Zum Essen sei noch gesagt, dass es frisch ist, die Produkte aus der Region kommen und man bei normalem Hunger etwa 3 Tapas bestellen kann. Zusätzlich bekommt man immer noch selbstgebackenes Brot. Außerdem: Das Dessert lohnt sich immer. Ja, immer! Einmal entdeckt, bin ich inzwischen regelmäßig da. Die Bedienung ist superlieb, ich mag es, mir alles frei zusammenstellen zu können und das Gebäude ist einfach sehr schön. Klare Empfehlung! weniger lesen 
anniespoir6/05/2023
nice! nice! Biergarten, einfach schön, nett, lecker!!! Wir hatten 5 kalte Tapas zu zweit als Starters, danach noch 5 weitere warme. und... mehr lesenBiergarten, einfach schön, nett, lecker!!! Wir hatten 5 kalte Tapas zu zweit als Starters, danach noch 5 weitere warme. und noch einsüsses zum Dessert. Mega! weniger lesen 
Guide285874326546/03/2023
Schwarzwälder Genusswanderung tolles Restaurant mit sehr guter kreativer Küche sehr leckeres vielseitiges Essen mit sehr gutem Service, guten Weinen, wir kommen gerne wieder 
O9519VVmarch5/10/2023
Leckere Kleinigkeiten zum Teilen Nach längerer Pause waren wir wieder mal im Blümchen. Es ist schöner und kulinarisch noch besser geworden. Unkomplizierte Reservierung und... mehr lesenNach längerer Pause waren wir wieder mal im Blümchen. Es ist schöner und kulinarisch noch besser geworden. Unkomplizierte Reservierung und ein super nettes Team, dazu die leckeren Tapas, bereichern die Gastronomie Landschaft rundum Freiburg. Gerne demnächst wieder! weniger lesen 
Aurelia40505/10/2023
100/10 Sehr kreative Kreationen, die aber wirklich richtig stimmig und so, so lecker schmecken. Und es macht einfach Spaß, sich... mehr lesenSehr kreative Kreationen, die aber wirklich richtig stimmig und so, so lecker schmecken. Und es macht einfach Spaß, sich durchzuprobieren. Habe dort auch übrigens das zarteste Hähnchen jemals gegessen. Würden wir nicht 2h entfernt wohnen, würden wir bestimmt häufiger kommen. weniger lesen 
Priscilla F4/30/2023
Ein Besuch lohnt sich Interessantes Konzept. Und hat es sehr gut gefallen. Das Essen war abwechslungsreich und lecker, die Bedienung sehr freundlich. Wenn wir... mehr lesenInteressantes Konzept. Und hat es sehr gut gefallen. Das Essen war abwechslungsreich und lecker, die Bedienung sehr freundlich. Wenn wir in der Gegend sind, kommen wir gerne wieder. weniger lesen 
Radfahrender4/29/2023
Super lecker und hochwertig Tolles Essen, schönes Ambiente, freundliches Personal. Alles wunderschön hergerichtet und die Qualität der Zutaten war 1a. 
Laura H4/24/2023
Einfach top Super Konzept, leckere regionale Küche, schönes Ambiente und bester service! Kann man wirklich nur empfehlen. Von außen unscheinbar aber... mehr lesenSuper Konzept, leckere regionale Küche, schönes Ambiente und bester service! Kann man wirklich nur empfehlen. Von außen unscheinbar aber von innen top gestaltet. Gerne wieder. weniger lesen 
kevinkD3196BB4/24/2023
Die Dorfwirtschaft von morgen Aus der „Blume“ in Opfingen wurde 2012 das „Blümchen“ und damit ein Überlebenskonzept mit „Schwarzwald-Tapas“. Auch wenn das Tapas-Wesen als... mehr lesenAus der „Blume“ in Opfingen wurde 2012 das „Blümchen“ und damit ein Überlebenskonzept mit „Schwarzwald-Tapas“. Auch wenn das Tapas-Wesen als kulinarische Modeerscheinung nicht immer sinnvoll um sich greift, hier funktioniert es: Bei mir mit zwei Vorspeisen, einem Rindfleischsalat und Forellenmousse (leider durch die über-pikante Rote Bete etwas in den Hintergrund gedröngt); dann mit zwei Hauptspeisen, dem Tafelspitz-Schnitzel mit solidem Möhrengemüse und dem klassischen Fleischküchle ohne Fehl und Tadel. Hier begann aber dann auch eine gewisse konzeptionelle Schräglage: Die Ansage, dass drei Tapas einem Hauptgericht entsprächen, setzt eine vorherige Arbeit im Weinberg voraus Überhaupt, etwas Weniger wäre etwas Mehr: kleinere Portionen, kleinere Auswahl (verwirrend), dafür zwei Sekte zu Auswahl Sonderlob für den launigen Service! weniger lesen 
WJaworek4/22/2023
Wunderbares Dinnererlebnis Genial, lecker, toll, einzigartig! Wir waren rundherum begeistert - von der Idee, den schwarzwälder Tapas, Ambiente, Service. Ich komme auf... mehr lesenGenial, lecker, toll, einzigartig! Wir waren rundherum begeistert - von der Idee, den schwarzwälder Tapas, Ambiente, Service. Ich komme auf alle Faelle wieder! weniger lesen 
Inspire637581245754/16/2023
Super Idee, hochwertig umgesetzt Das hat Spaß gemacht: Schwarzwälder Spezialitäten in neuem Gewand, in alten Räumen, denen neues Leben eingehaucht wurde, mit nettem und... mehr lesenDas hat Spaß gemacht: Schwarzwälder Spezialitäten in neuem Gewand, in alten Räumen, denen neues Leben eingehaucht wurde, mit nettem und aufmerksamem Service und in absolut stimmigem Preis-Leistungsverhältnis. Unser absolutes Highlight war die Räucherforelle auf Roter Bete - super, super lecker! Aber auch alle anderen Gerichte waren wirklich gekonnt zubereitet, abwechslungsreich und qualitativ hochwertig. Wenn man keine Tapas-Freund ist, kann man sich auch mit 2-3 Schälchen einen stimmigen Hauptgang zusammenstellen (z.B. das Lamm-Tomatenragout mit der Schwarzwald-Bowl). Wir empfehlen weiter und kommen wieder! weniger lesen 
Eva H3/20/2023
Der richtige Ort für einen schönen Abend Durch Zufall hier bei Tripadvisor entdeckt und hellauf begeistert. Haben einen Geburtstag gefeiert. Tolles Ambiente. Freundliches und Kompetentes Personal ... mehr lesenDurch Zufall hier bei Tripadvisor entdeckt und hellauf begeistert. Haben einen Geburtstag gefeiert. Tolles Ambiente. Freundliches und Kompetentes Personal und leckeres Essen. Vielen Dank für den schönen Abend. Wir kommen bestimmt wieder. weniger lesen 
christianbN4796TV3/16/2023
Absolut empfehlenswert! Höchster Genuss und raffinierte Gaumenfreuden! Nach 3 leckeren Tapas bin ich wunschlos glücklich! Der freundliche Service rundet die überaus positive... mehr lesenHöchster Genuss und raffinierte Gaumenfreuden! Nach 3 leckeren Tapas bin ich wunschlos glücklich! Der freundliche Service rundet die überaus positive Erfahrung ab! weniger lesen 
AFM19683/13/2023
Einfallsreiche und sehr schmackhafte Schwarzwald-Tapas Schöner Gastraum, gutes und zuvorkommendes Personal und eine leckere und einfallsreiche Küche. Wir hatten insgesamt 8 der angebotenen Schwarzwald-Tapas und... mehr lesenSchöner Gastraum, gutes und zuvorkommendes Personal und eine leckere und einfallsreiche Küche. Wir hatten insgesamt 8 der angebotenen Schwarzwald-Tapas und jedes Gericht war hervorragend. weniger lesen 
Thilog683/06/2023
Einfach Klasse! Dass kann man nicht beschrieben das muss man einfach ausprobiert haben 🙂 Wahnsinnig schönes Ambiente Sehr Freundliches Personal Und das Essen !!! Einfach der Hammer! Also da soll noch einmal... mehr lesenWahnsinnig schönes Ambiente Sehr Freundliches Personal Und das Essen !!! Einfach der Hammer! Also da soll noch einmal jemand sagen wir in der Schwarzwald Heimat haben kulinarisch nicht viel zu bieten. Es war ein toller Abend und wir kommen jederzeit gerne wieder! weniger lesen 
Bianca S3/03/2023
Besonderes Erlebnis im tollen Ambiente Tolle Location mit einer ausgefallenen Auswahl an Tappas mit Spezialitäten aus dem Schwarzwald. Absolut empfehlenswert. 
Wanderer664051655623/01/2023
Ein wow Moment mit Schwarzwald Tapas Wir waren hier Abendessen und sind absolut begeistert! Jedes Detail wurde durchdacht, das Gesamtbild ist stimmig und man fühlt sich... mehr lesenWir waren hier Abendessen und sind absolut begeistert! Jedes Detail wurde durchdacht, das Gesamtbild ist stimmig und man fühlt sich direkt wohl. Chapeau an die Person, die sich die Einrichtung ausgedacht hat, das sieht klasse aus. Tolles Konzept mit verschiedenen kleinen Köstlichkeiten, kombiniert mit regionalen Gedanken. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Der Service ist ausgezeichnet und das Essen war überragend! 🤤😍 Wenn ihr Euch noch steigern wollt, dann legt Euch eine Siebträgermaschine zu 😉 weniger lesen 
leckerschmecker_welt2/26/2023
Tapas mal anders Tapas mal anders, Ambiente schön, Service zuvorkommend und sehr freundlich, Preis-/Leistung top. Tapas wie Maissuppe und Linsensalat waren sehr gut,... mehr lesenTapas mal anders, Ambiente schön, Service zuvorkommend und sehr freundlich, Preis-/Leistung top. Tapas wie Maissuppe und Linsensalat waren sehr gut, die anderen Tapas wie mit Kabeljau, Maultasche, Ziegenkäse usw. waren gut und Bonus gibt es, dass alles frisch und gesund zubereitet wurde; weniger lesen 
Meander432559252732/26/2023
Wiederholungstäter 🙂 Tolles Restaurant mit hervorragender Küche und sehr freundlichem Personal. Die verschiedenen Schwarzwald Tapas ( heute neue Karte mit neuen... mehr lesenTolles Restaurant mit hervorragender Küche und sehr freundlichem Personal. Die verschiedenen Schwarzwald Tapas ( heute neue Karte mit neuen Tapas eingeführt) sind ein Traum. Das Konzept ist genial und wird exzellent umgesetzt. Wir sind total begeistert und kommen herzlich gerne immer wieder. Tolle Küche, tolles Team- Danke für einen wunderschönen Abend weniger lesen 
257verenag2/24/2023
Besonders + Gut Eine große Vielfalt, auch an vegetarischen und veganen Gerichten + Frisch und ansprechend angerichtet + Köstlicher Geschmack + Ein tolles... mehr lesenEine große Vielfalt, auch an vegetarischen und veganen Gerichten + Frisch und ansprechend angerichtet + Köstlicher Geschmack + Ein tolles Ambiente + Zuvorkommender Service --> Ein wunderbarer und gelungener Abend + Wir kommen gerne wieder. weniger lesen 
475dieterr2/19/2023
Schwäbische Tapas, Super Lecker Wir suchen uns gerne besondere Restaurants, wenn wir irgendwo hinfahren. Hier im Restaurant Das Blümchen wurden wir mehr als überrascht.... mehr lesenWir suchen uns gerne besondere Restaurants, wenn wir irgendwo hinfahren. Hier im Restaurant Das Blümchen wurden wir mehr als überrascht. Die Einrichtung ist von außen nicht zu erkennen und ist sehr angenehm. Noch mehr hat uns das SCHWÄBISCHE TAPAS Konzept angetan, diverse leckere Gerichte sind in kleinen Portionen zu annehmbaren Preisen zu bestellen und sehr schmackhaft. Das Fleisch war butterzart, die vegetarischen Sachen war hübsch und sehr lecker, auf glutenfrei wurde gut reagiert. Die Bedienungen waren sehr zügig, äußerst nett und freundlich. Die Hilfsbereitschaft dabei war super und auch die Erklärungen zu den Speisen, Konzept usw. war klasse. Wir kommen gerne wieder, wenn wir in der Nähe sind. Topp. weniger lesen 
andreashY6240DQ2/09/2023
Grandioses Restaurant, „mal was anderes“! Kann mich den vorherigen Bewertungen nur anschließen! Mal ein ganz anderes Konzept. Schwarzwald Küche als Tapas, so kann man viel... mehr lesenKann mich den vorherigen Bewertungen nur anschließen! Mal ein ganz anderes Konzept. Schwarzwald Küche als Tapas, so kann man viel verschiedenes Probieren und es hat alles einfach nur grandios geschmeckt! Tolles Ambiente (von außen eher älter und unscheinbar, von innen total modern und stylisch) und sehr nettes Personal. Dazu Waldhaus Bier vom Fass. Ein Besuch hier ist ein Muss, wenn man Freiburg besucht! Einzig enger bestuhlen dürften sie nicht mehr. Mein Platz war etwas beengt nach hinten. Mit meinen schlanken 85kg ging das, aber etwas kräftigere Menschen hätten da nicht sitzen können. weniger lesen 
GoPlaces435021367871/08/2023
Was ganz Besonderes!!! Wundervolles Konzept, sehr leckeres mit viel Liebe zubereitetes Essen! Sehr zu empfehlen. Wir besuchen euch auf jeden Fall wieder. 
Nathalie S12/07/2022
Ein sehr genussvoller Abend am Kachelofen Von außen weckt die Fassade bei der Anfahrt die Assoziation von einem einfachen Landgasthaus. Ab dem... mehr lesenVon außen weckt die Fassade bei der Anfahrt die Assoziation von einem einfachen Landgasthaus. Ab dem Empfang spürt man bereits eine mehr als symphatische Gastfreunschaft und taucht ein in ein sofort einladend,"abgefahren tolles", begeisterntes Ambiente. Schwarzwald neu interpretiert. Dies ist eins der ganz wenigen Restaurants , in dem auch die Tische perfekt ausgeleuchtet sind , ohne dass der Gast selbst über Gebühr ins Licht rückt. Was an diesem Wohlfühlort von einem Inneneneinrichter perfekt umgesetzt wurde, dafür möchte man ihn am liebsten in den Arm nehmen. Chapeau. Beim studieren der Karte sieht man sofort was sich die Küche auf die Fahne geschrieben hat. "Schwarzwald Tapas - Genuss geht auch anders ". Alles was jetzt folgt ist wie ein kleines Feuerwerk stimmiger Kompositionen, auf schönem Geschirr, perfekt in Szene gesetzt. Hier wird schnell die Qualität, Sorgfalt und die mit nichts in der Region vergleichbare Handschrift der verlässlichen Küche erkennbar ! Handwerklich tadellos. Makellos. Höllisch gut. In den Aromen wunderbar ausbalaciert. Nein es gibt hier wirklich nichts zu meckern. Alles was wir gegessen haben, bis zum Schluss auch die Desserts, sitzt von der Idee bis zur Umsetzung auf einem schönen, bunten Geschirr. Hier ist ein Küchen-und Serviceteam beisammen was kompromisslose Qualität liefert, und damit das Blümchen in der Preisleistungswertung zu einer Klasse für sich macht. Der sehr nette, kompetent unverkrampfte Service verströmt nicht nur gute Laune, er ist herzlich und in Höchstform. Auch dafür ein Bravo. Hier fühlt man sich bestens aufgehoben. weniger lesen 
Claudia K11/28/2022
Sehr lecker und mal ganz anders Die Tapas waren sehr lecker. Auch glutenfrei problemlos möglich. Angegebene Portionen-Grösse ist für hungrige Mäuler gedacht 😊. Gerne wieder einmal. 
Y1069MKpatrickm11/26/2022
Interessante Tapas Varianten Wir wollten die badischen Tapas testen und waren zu viert im „Blümchen“. Wir gönnten uns fünf Vorspeisen (Kürbis, Linsen, Kräuterseitling,... mehr lesenWir wollten die badischen Tapas testen und waren zu viert im „Blümchen“. Wir gönnten uns fünf Vorspeisen (Kürbis, Linsen, Kräuterseitling, Ziegenkäse, Entenbrust), 10 Hauptspeisen und vier Nachspeisen. Alles war sehr schmackhaft, wir wurden alle vier gut satt und es war ein Genuss. Vom Preis her in Ordnung und der Service war super. Ein echter Tipp. weniger lesen 
pw f11/13/2022
Schwarzwald am Kaiserstuhl, frech und anders, gemütlich gerne immer wieder Das Ambiente : der neue freche Schwarzwald, teilweise etwas schumrige Barbeleuchtung Unglaublich freundliche Bedienung, gute Beratung zum Essen, zu den... mehr lesenDas Ambiente : der neue freche Schwarzwald, teilweise etwas schumrige Barbeleuchtung Unglaublich freundliche Bedienung, gute Beratung zum Essen, zu den Getränken, eher ausbafähig. Das Essen ist sehr gut, spannend und immer mal wieder eine Überraschung. Wir hätten uns noch ein kleinwenig mehr Andalusien gewünscht (also dass es die Tapas in zwei bis drei Größen gibt) und eine Weinkarte die auch den Tuniberg und den Weinort Ofpingen darstellt. weniger lesen 
Alexander_Lueth11/06/2022
Unvergessen Selten so gut gegessen. Aber was vor allem hervorsticht ist der perfekte Service und die Freundlichkeit des Service Personals. 
Sabisbua10/12/2022
Super leckere SchwarzwaldTapas Sehr gemütliches und zugleich modernes Restaurant im Umkreis von Freiburg mit tollen SchwarzwaldTapas die zum genießen & verweilen einladen. Vorallem... mehr lesenSehr gemütliches und zugleich modernes Restaurant im Umkreis von Freiburg mit tollen SchwarzwaldTapas die zum genießen & verweilen einladen. Vorallem für Vegetarier tolle außergewöhnliche Alternativen. Nur die Nachspeisen könnten noch ausgebaut werden. weniger lesen 
mazim20189/24/2022
Aus Gasthaus wurde Hotelbar Schummrige Atmosphäre. Kaum noch etwas erinnert an den ehemaligen Landgasthof. Unprofessionelles Personal; "haben Sie neuen Wein?" Achselzucken der Bedienung. "Neuer... mehr lesenSchummrige Atmosphäre. Kaum noch etwas erinnert an den ehemaligen Landgasthof. Unprofessionelles Personal; "haben Sie neuen Wein?" Achselzucken der Bedienung. "Neuer Süßer?" Dito. Die Dame muss an der Theke nachfragen. Aber auch dort ist die Kollegin nicht kundiger. Die Bedienung kommt zurück an den Tisch und zeigt uns eine Flasche Wein, auf der "Lieblich" steht. Der karamellisierte Ziegenkäse wird kalt serviert. Der Mini-Flammkuchen auf einer Art Blätterteigboden kommt lauwarm am Tisch an. Prädikat: Nicht empfehlenswert. weniger lesen 
rastplatz7429/22/2022
Grandiose Gastronomie mit viel Herzblut Ein weiteres Mal war unser Besuch im Blümchen einfach großartig. Eine herrlich gemütliche Atmosphäre mit gigantischem Essen und sehr freundlichem... mehr lesenEin weiteres Mal war unser Besuch im Blümchen einfach großartig. Eine herrlich gemütliche Atmosphäre mit gigantischem Essen und sehr freundlichem und kompetenten Personal. Wir fühlen uns hier pudelwohl und genießen jeden Tapas mit hervorragender Qualität. Ein Traum für jeden, der besondere und ausgefallen Ideen beim Essen mag. weniger lesen 
257verenag9/10/2022
10 jähriges Jubiläum Wunderbarer Abend. Wir hatten wirklich Spaß. Und die gesangliche Einlage war einfach spitze. Danke dafür. Ich komme gerne immer wieder... mehr lesenWunderbarer Abend. Wir hatten wirklich Spaß. Und die gesangliche Einlage war einfach spitze. Danke dafür. Ich komme gerne immer wieder zu euch. Manuela weniger lesen 
09manuela219/10/2022
Prima Location Sehr empfehlenswert, tolles Ambiente und tolle, kreative Küche. Sehr guter Service. Definitiv jeden Besuch wert. 
593mail9/10/2022
Küchenparty Ein fantastischer Abend mit einem super Service. Kommen gerne wieder und können es nur weiter empfehlen. 
fabianzieger9/09/2022
Sehr lecker und vielfältig! Extrem lecker und vielfältig, super Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten. Fein gewürzt und leckere Kombinationen und durch das tapas... mehr lesenExtrem lecker und vielfältig, super Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten. Fein gewürzt und leckere Kombinationen und durch das tapas Prinzip kann man viel mehr probieren, wunderbar! Super freundlicher und flinker Service, definitiv zu empfehlen (: weniger lesen 
Navigator252941641329/05/2022
Super lecker - wie immer Zufälligerweise gibt es seit heute eine neue Speisekarte, die wir gleich ausprobiert haben. Wie immer hat es super geschmeckt und... mehr lesenZufälligerweise gibt es seit heute eine neue Speisekarte, die wir gleich ausprobiert haben. Wie immer hat es super geschmeckt und das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Zwar gibt es die Gerichte „nur“ noch in Tapas-Größe, allerdings kann man so mehr probieren 😉 Eine Empfehlung von Herzen und unsere Nummer 1 in und um Freiburg, wir kommen immer gerne wieder. weniger lesen 
nikolalalaa9/02/2022
Der freundlichen Bedienung vertrauen, wenn es um die Anzahl der Tapas geht! Tolles Essen - einfach tolles Konzept! Sehr freundliche Bedienung! Auch eine weitere Anfahrt hat sich gelohnt! Wir kommen wieder! 
Frank T9/01/2022
Geheimtipp Bereits das Ankommen macht Spaß - nette Begrüßung, super freundliche Bedienung, perfekter Service, klasse Ambiente, lecker Essen. Der perfekte Gastrobetrieb.... mehr lesenBereits das Ankommen macht Spaß - nette Begrüßung, super freundliche Bedienung, perfekter Service, klasse Ambiente, lecker Essen. Der perfekte Gastrobetrieb. Hotelzimmer: überdurchschnittlich! Individuell, geschmackvoll, wertig eingerichtet. Ein Ort zum Wohlfühlen. Da lohnt sogar die Anfahrt aus Bonn! weniger lesen 
janosw7618/30/2022
Einfach gut ! Wir als Hamburger machen jedes Jahr Urlaub im Breisgau. Ein Besuch beim Blümchen darf nicht fehlen. Wir attestieren auch im... mehr lesenWir als Hamburger machen jedes Jahr Urlaub im Breisgau. Ein Besuch beim Blümchen darf nicht fehlen. Wir attestieren auch im dritten Jahr, das wir nun dort waren, eine tolle Küche mit kreativen Kombinationen und Aromen. Auf jeden Fall immer wieder einen Besuch wert ! weniger lesen 
KristyB898/26/2022
Ein Besuch lohnt sich in jedem Fall! Dieses Tapas Konzept ist absolut perfekt umgesetzt und alle Speisen schmecken wirklich großartig. Auch bei uns in der Nähe gibt... mehr lesenDieses Tapas Konzept ist absolut perfekt umgesetzt und alle Speisen schmecken wirklich großartig. Auch bei uns in der Nähe gibt es ein ähnliches Konzept mit sehr guter Küche aber eher klein, fein und unspektakulär? Hochachtung Sascha für Dich und Dein Team! Wir kommen wieder wenn wir in der Nähe sind. Eine kleine Empfehlung noch: eventuell unter die grossen Schirme ein paar Deckenventilatoren montieren dass die Hitze nicht so staut. Aber das kannst du auch übermorgen machen? weniger lesen 
Reinold A8/21/2022
Ein schöner Sommerabend Lange Rede ,kurzer Sinn.....,ein rundum wunderschöner Abend mit leckerem Essen ,und lieben Menschen. Es war einfach alles perfekt,und man kann... mehr lesenLange Rede ,kurzer Sinn.....,ein rundum wunderschöner Abend mit leckerem Essen ,und lieben Menschen. Es war einfach alles perfekt,und man kann die Seele baumeln lassen. Definitiv nicht mein letzter Abend im Blümchen . Claudia weniger lesen 
W5447QTclaudias8/12/2022
Intererssantes Gastronomie Konzept Wir haben das Restaurant an unserem Hochzeitstag besucht und einen Tisch reserviert. Zu welchem sie extra eine kleine zusätzliche Dekoration... mehr lesenWir haben das Restaurant an unserem Hochzeitstag besucht und einen Tisch reserviert. Zu welchem sie extra eine kleine zusätzliche Dekoration gestellt haben.
Das Konzept besteht darin, dass aus diverstenTapas Vorspeisen, Tapas Hauptspeisen und Tapas Desserts ausgewählt werden kann.
Im Gegensatz zu normalen Tapas bestehen die kleinen Schälchen (Tellerchen sind es nicht eigentlich) aus regionalen interessanten kleinen Gerichten. Die zum Ausprobieren animieren. Da es ja nicht ein ganzes Menu ist, waren wir auch mutiger Sachen auszuprobieren. weniger lesen
jombl8/10/2022
Toller Abend Wir waren an meinem Geburtstag zum Essen im Blümchen und hatten einen wunderschönen Abend. Es hat alles sehr lecker geschmeckt,... mehr lesenWir waren an meinem Geburtstag zum Essen im Blümchen und hatten einen wunderschönen Abend. Es hat alles sehr lecker geschmeckt, ob kalt oder warm oder süß. Die Tapas werden einladend auf einem Holzbrett von sehr netten Mitarbeiterinnen serviert. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und waren rundum sehr zufrieden. Wir waren nicht das erste Mal und ganz sicher nicht das letzte Mal im Blümchen. weniger lesen 
martinahartmann8/09/2022
Ausgezeichnet! Absolut Top!
Wir hatten Glück, dass noch ein Tisch frei wurde. Sonst war alles ausgebucht. Danach wussten wir auch warum.... mehr lesenAbsolut Top!
Wir hatten Glück, dass noch ein Tisch frei wurde. Sonst war alles ausgebucht. Danach wussten wir auch warum. Sehr lecker, Personal sehr sehr freundlich. weniger lesen
617saschal8/09/2022
Falsch reserviert und trotzdem super geklappt Konzept sehr spannend,
Lecker gekocht, ALLE!
Service prima.
Kommen gerne wieder, Müss ma auch, denn einiges blieb noch unprobiert.
walchris_nassenhause8/07/2022
Tolles Konzept, tolles Essen, toller Service Ein sehr,sehr leckeres Essen, welches freundlich und schnell serviert wurde.
Vom Preis-Leistungs-Verhältnis absolute Spitzenklasse. Wer Urlaub in Freiburg machte, sollte... mehr lesenEin sehr,sehr leckeres Essen, welches freundlich und schnell serviert wurde.
Vom Preis-Leistungs-Verhältnis absolute Spitzenklasse. Wer Urlaub in Freiburg machte, sollte die 12 Kilometer Fahrt nach Opfingen auf jeden Fall einplanen. weniger lesen
vwf668/01/2022
Hochzeitstag Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis. Man wird sehr gut satt. Es sind kreative Gerichte und eine wechselnde Karte. Saisonal regional und sehr frische... mehr lesenAusgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis. Man wird sehr gut satt. Es sind kreative Gerichte und eine wechselnde Karte. Saisonal regional und sehr frische Zutaten. Personal ist spitze. Auf ganzer Linie zufrieden. weniger lesen 
W6817KCandreg7/08/2022
Genuss pur Was braucht man/frau mehr als Tapas aus dem Blümchen - da kann die Reise nach Spanien doch glatt storniert werden.Herrliches... mehr lesenWas braucht man/frau mehr als Tapas aus dem Blümchen - da kann die Reise nach Spanien doch glatt storniert werden.Herrliches Ambiente und herrliche Gastgeber.
Die 4 Simonsche Kinder. weniger lesen
basim6/11/2022
Ein lauschiger Abend mit Freunden Wir haben hier spannende Geschmacks-Erlebnisse genossen, wunderschön präsentiert und sehr charmant serviert - ein durch und durch gelungener Abend. Absolut empfehlenswert! 
rosijoss6/10/2022
Toller Auftakt ins Wochenende Tolles Konzept mit Liebe gekocht und charmant serviert. Perfekt! Ein genussvoller Auftakt ins Wochenende. Empfehlenswert. 
MartinWeibel6/10/2022
Fünf Blümchen und ein Strauß voller Geschmacksexplosionen Muss man ein so top bewertetes Haus noch weiter in den Himmel loben, wenn schon alles gesagt ist, aber noch... mehr lesenMuss man ein so top bewertetes Haus noch weiter in den Himmel loben, wenn schon alles gesagt ist, aber noch nicht von jedem Gast? Ja, und wieder ja, denn es ist nicht selbstverständlich, dass innovatives Gesamtkonzept, Essensqualität sowie freundlicher Service einen so exzellenten Dreiklang erzeugen. Gerade die Megatrends Regionalität und Digitalisierung werden hier gelebt, und Letzteres, ohne steril zu werden. Angesichts der demographischen Entwicklung und dem durch die Pandemie extrem verstärkten personellen Engpass bei den Servicekräften erscheint mir das Blümchen-System wegweisend, und umso mehr, wenn Bestellvorgänge öfters gemacht werden, weil sich hier schon qua Philosopie die Güte des Essens in keinster Weise an der XXL-Größe des Tellerinhalts bemisst. Hoffe, dass bei der angekündigten Etablierung des Franchise-Systems der Ruf gehalten werden kann. Wir konnten als größere Gruppe fast die gesamte Speisekarte auftischen lassen, und es gab keinen Ausreisser nach unten. Unser Tipp: Mehr teilen, mehr Geschmacksexplosionen! weniger lesen 
stefansG7706QJ6/08/2022
Hier stimmt das ganze Konzept Wir sind durch die vorherigen guten Bewertungen auf die Blume aufmerksam geworden.
Von außen etwas unscheinbar bestechen die inneren Räume... mehr lesenWir sind durch die vorherigen guten Bewertungen auf die Blume aufmerksam geworden.
Von außen etwas unscheinbar bestechen die inneren Räume mit ihrem tollen Mix aus modernem Ambiente und rustikalem Charme.
Nun zum Essen und dem Service
Wir sagen erstklassig! Exzellenter Service trifft hier auf eine moderne Küche die regionale Speisen neu interpretiert.
Super lecker und für jeden etwas dabei.
Von Vorspeise bis Dessert - hier überzeugt das Blümchen mit einem ausgeklügelten Konzept und achtet dabei auf Saisonalität und Regionalität.
Nur zu empfehlen 5* weniger lesen
Lena A5/31/2022
Familienabend Gemeinsam in der Blume zum 80. Geburtstag. Tolles Essen, super präsentiert, toller Service, super wie immer. Einfach Blume… 
sebastianseidlerfr5/26/2022
Gasthaus neu interpretiert Das Gasthaus Blume hat eine alte, regionstypische Fassade und einen topmodernen Kern: sehr geschmackvolle, stimmige Einrichtung, in die historische Elemente... mehr lesenDas Gasthaus Blume hat eine alte, regionstypische Fassade und einen topmodernen Kern: sehr geschmackvolle, stimmige Einrichtung, in die historische Elemente integriert sind (Beispiel: alter Kachelofen). Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl verschiedener Tapas, die sehr schön angerichtet werden und exzellent schmecken. Die Mitarbeiter sind sehr nett und aufmerksam. Ein tolles Konzept, "Gasthaus" modern zu interpretieren. weniger lesen 
Schaengel_15/26/2022
Einzigartiger Abend mit Freunden Eine wundervolle und auch sehr große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Wir waren zu viert und haben daher sehr... mehr lesenEine wundervolle und auch sehr große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Wir waren zu viert und haben daher sehr viele Gerichte ausprobiert. Alle waren geschmacklich sehr sehr gut. Service ist auch sehr freundlich, offen und hilfsbereit, gerne wieder 🙂 weniger lesen 
Anja475/23/2022
Schwarzwald Tapas par excellence :o) Großartiges Konzept, sehr freundliche (von Herzen) Bedienung, absolut leckere Speisen! Ich habe jede Minute und alle 4 gewählten Tapas sehr... mehr lesenGroßartiges Konzept, sehr freundliche (von Herzen) Bedienung, absolut leckere Speisen! Ich habe jede Minute und alle 4 gewählten Tapas sehr genossen. Uneingeschränkt empfehlenswert. weniger lesen 
Wanderer496540512135/20/2022
Tolles Erlebnis Sehr freundlicher Service, sehr kreative Küche, natürliche Aromen mit regionalen, saisonalen Speisen, wunderbar! 
198susannaw5/19/2022
Wundervolle Kreationen Geschmacksexposion Jedes kleine, feine Gericht in Schälchen war eine wunderbare Überraschung. Für Vegetarier und Veganer eine kleine Offenbarung. Gerichte wie Ofenricotta... mehr lesenJedes kleine, feine Gericht in Schälchen war eine wunderbare Überraschung. Für Vegetarier und Veganer eine kleine Offenbarung. Gerichte wie Ofenricotta auf Mangoldsalat, Kräuterseitling auf Blumenkohlpüree... lecker, schmackhaft, regional, saisonal, ein wahrer Gaumenschmaus. Wir kommen wieder 🙂 weniger lesen 
649nicoleu5/19/2022
Super leckere Schwarzwald Tappas Ein ganz besonderes Erlebnis. Zu meinem Geburtstag wurde ich mit einen Besuch hier überrascht. Das Essen war sehr einfallsreich und... mehr lesenEin ganz besonderes Erlebnis. Zu meinem Geburtstag wurde ich mit einen Besuch hier überrascht. Das Essen war sehr einfallsreich und super lecker. Dazu noch die tolle Atmosphäre und der freundliche Service. Eine absolute Empfehlung! weniger lesen 
Iris S5/18/2022
Ausgezeichnetes Essen und hervorragender Service! Wir waren am vergangenen Montag in einer kleinen Freundesgruppe in der Blume zu Gast. Im wunderschönen Biergarten konnten wir uns... mehr lesenWir waren am vergangenen Montag in einer kleinen Freundesgruppe in der Blume zu Gast. Im wunderschönen Biergarten konnten wir uns durch die diversen Tapas durchprobiert. Das Konzept lädt zu einem gemütlichen, gemeinsamen Essen ein und ermöglicht so, die Vielfalt des Angebots wahrzunehmen. Der aufmerksame Service war immer parat und ließ keine Wünsche offen.
Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen und werde gerne erneut Gast sein! weniger lesen
hannahwie5105/11/2022
☀️☀️☀️👍👍👍 Speisen , Getränke wie auch Service und die sehr freundliche Chefin ein Vergnügen und Freude…😘 Wir kommen wieder Außer dem Essen, Trinken und Service war die Atmosphäre sehr schön und insbesondere die Chefin warmherzig und freundlich… 
Thomas H5/06/2022
Zwischenstopp in Freiburg Hallo, waren am Samstag in der Blume essen. Wirklich klasse, sehr guter Service. Die Schwarzwaldtapas waren super und die Möglichkeit... mehr lesenHallo, waren am Samstag in der Blume essen. Wirklich klasse, sehr guter Service. Die Schwarzwaldtapas waren super und die Möglichkeit mehrere Dinge zu probieren einfach genial. Sehr fein abgeschmeckt mit tollen Aromen. Der Gastraum ist sehr geschmackvoll eingerichtet.
Reservierung klappte hervorragend- gerne wieder! Top weniger lesen
374uteh5/06/2022
Sehr empfehlenswert! Tolles Konzept Schwarzwälder Tapas. Alles mit besten regionalen Zutaten schmackhaft zubereitet. Viele verschiedene Gerichte zur Auswahl. Gerne kommen wir wieder. 
48achimm4/30/2022
Super Erlebnis Super besonders, Tapas mal ganz anders! Eine wirkliche Perle in Freiburg 🙂 wir kommen aufjedenfall wieder!! 
lenakS3121ZD4/23/2022
Eine große Überraschung Das Restaurant sorgt von außen keinen großen Blickfang. Im inneren jedoch sorgen Bilder,Lampen, Stühle, etc. für ein sehr gemütliches und... mehr lesenDas Restaurant sorgt von außen keinen großen Blickfang. Im inneren jedoch sorgen Bilder,Lampen, Stühle, etc. für ein sehr gemütliches und modernes Restaurant. Die Tische haben viel Abstand, sodass man in ruhe und ungesteurt essen konnte. Die KellnerInnen wahren sehr nett und das Essen sehr lecker. Vorallem sind die Schweinebäckchen sehr zu empfehlen. weniger lesen 
Entspannt_Urlauben4/22/2022
1A Mega lecker. Wir haben nach Corona sehr oft schlechte Erfahrungen gesammelt. Hier hat die Qualität weiterhin Priorität und ist einfach... mehr lesenMega lecker. Wir haben nach Corona sehr oft schlechte Erfahrungen gesammelt. Hier hat die Qualität weiterhin Priorität und ist einfach phantastisch. Auch das Personal ist extrem freundlich und professionell! weniger lesen 
579car4/21/2022
Wie immer! Hervorragend! Wir sind jedes Mal auf‘s neue begeistert! Die Frühlingskarte lässt keine Wünsche offen. Der Service ist überragend und die Mitarbeiter... mehr lesenWir sind jedes Mal auf‘s neue begeistert! Die Frühlingskarte lässt keine Wünsche offen. Der Service ist überragend und die Mitarbeiter einfach toll. weniger lesen 
I5695EWelenas4/16/2022
Schwarzwald Tapas Tolles Gasthaus mit einem ungewöhnlichen Konzept. Es gibt Schwarzwald Tapas! Super. Qualität und richtig lecker! Toller Service! 
Daniel H4/16/2022
TAPAS MAL ANDERS. .. Tapas mal anders....
Meine Freundin und ich waren am Karfreitag zum Essen in der Blume.
Erstens,
waren wir MEGA IMPRESSED von der... mehr lesenTapas mal anders....
Meine Freundin und ich waren am Karfreitag zum Essen in der Blume.
Erstens,
waren wir MEGA IMPRESSED von der neuen Gestaltung und Einrichtung der einzelnen Räume.
Zweitens,
STYLISCHES OUTFIT des Personals.( passend zum Konzept)
Drittens,
SPEISEKARTE DER HAMMER!!!
Es macht einfach Spass durch die Karte zu blättern und zu bestellen.
Viertens,
Servicepersonal sehr freundlich, kompetent und zuvorkommend!
Fünftens,
TAPPAS waren eine Gaumenfreude.
Alles in einem ein gelungener Abend . Vielen Dank liebes Blumenteam....wir kommen wieder 🙂 weniger lesen
jassknickel4/15/2022
Geniale Tapas!!! Deutsche Küche top interpretiert Wir waren heute Abend das erste Mal im Gasthaus Blume essen und haben uns für das Schwarzwald-Tapas-Menü für 2 Personen... mehr lesenWir waren heute Abend das erste Mal im Gasthaus Blume essen und haben uns für das Schwarzwald-Tapas-Menü für 2 Personen entschieden.
Unsere Erwartungen wurden bei weitem übertroffen. Geniale, absolut raffinierte Kompositionen und Zusammensetzungen unterschiedlichster Geschmäcker - eine moderne Interpretation deutscher / badischer Klassiker wie Schäufele oder Maultaschen, gepaart mit internationalen unterschiedlichen Küchen.
Die Portionen waren ausreichend groß, die Gericjte allesamt schön und liebevoll angerichtet. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend.
Wir werden unseren Bekannten, die Freiburg besuchen, dieses Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen.
Ganz, ganz große Küche! weniger lesen
miah5273/21/2022
Tapas müssen nicht immer spanisch sein 😉 Während unseres Aufenthalts in Freiburg wurden wir auf dieses Restaurant aufmerksam. Schon beim Eintreten fühlte man sich sehr wohl. Die... mehr lesenWährend unseres Aufenthalts in Freiburg wurden wir auf dieses Restaurant aufmerksam. Schon beim Eintreten fühlte man sich sehr wohl. Die Bedienung war äußerst freundlich und aufmerksam. Wir bestellten uns je vier Tapas, von denen alle wirklich ausgezeichnet waren. Ehrlich gesagt, hätten drei Tapas den Hunger auch gestillt, aber sie waren einfach so lecker Wir hatten einen sehr schönen Abend und falls wir uns noch einmal nach Freiburg kommen sollten, wäre dieses Restaurant das erste unserer Wahl.
Daumen hoch weniger lesen
Kaffeetasse1233/16/2022
Lecker ohne wenn und aber Schwarzwälder Tapas, spannendes Konzept für alle die gerne unterschiedliche Dinge probieren. Sehr lecker und qualitativ hochwertig, dazu auch gemütlich. Einfach lecker!!! 
Travel554180522223/14/2022
Schade, dass nur fünf Sterne möglich sind Alleine für das aussergewöhnliche Tapas-Konzept wäre noch ein Extra-Stern nötig.
Ein Eldorado für Menschen, die sich gern durchprobieren. Selbst, wenn... mehr lesenAlleine für das aussergewöhnliche Tapas-Konzept wäre noch ein Extra-Stern nötig.
Ein Eldorado für Menschen, die sich gern durchprobieren. Selbst, wenn eines der Tapas nicht den persönlichen Geschmack trifft, kann sich jeder sein individuelles Menü zusammenstellen und findet garantiert in einer anderen Schale etwas, das glücklich macht.
Tipp: lieber mit etwas weniger bestellen Tapas anfangen, denn kurzfristig nachbestellen geht immer! Es ist schade, wenn Bestellungen dann doch in der Tonne landen würden.
Liebes Blume-Team: den ersten Platz auf TripAdvisor habt ihr euch zu recht verdient!
Der einzige Wermutstropfen: wir wohnen rund 300 Kilometer von Euch entfernt. Unser nächster Besuch wird also noch etwas dauern. weniger lesen
Andreas H3/14/2022
Vielen Dank bis zum nächsten Mal Eine wunderschöne Lokalität und ein echter Geheim Tipp um ruhig und schön in einem gehobenem Ambiente mit freundlichen umsorgenden Gastgebern... mehr lesenEine wunderschöne Lokalität und ein echter Geheim Tipp um ruhig und schön in einem gehobenem Ambiente mit freundlichen umsorgenden Gastgebern essen zu gehen.
Es hat viel Spaß gemacht die Speisekarte auszuprobieren und wir kommen gerne wieder. weniger lesen
JonasW6543/09/2022
Ein MUSS wenn man in Freiburg ist! Das Konzept ist anders und genial! Mehrere Schwarzwälder Gerichte in kleinen Portionen auszuprobieren und geniessen zu können ist der Wahnsinn.... mehr lesenDas Konzept ist anders und genial! Mehrere Schwarzwälder Gerichte in kleinen Portionen auszuprobieren und geniessen zu können ist der Wahnsinn. Man merkt, dass die Gerichte mit viel Liebe konzipiert wurden und frisch gekocht wird. Jedes Gericht war für sich sehr lecker! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. weniger lesen 
SB_CH_38003/08/2022
Immer wieder gerne!!! Sehr gut organisierter Service, Speisen abwechslungsreich und lecker. Geeignet auch für Vegetarier und Veganer.
Sehr gemütliches Ambiente.
Das Restaurant ist auf unserer... mehr lesenSehr gut organisierter Service, Speisen abwechslungsreich und lecker. Geeignet auch für Vegetarier und Veganer.
Sehr gemütliches Ambiente.
Das Restaurant ist auf unserer "Liste" der Lieblingslokalitäten. weniger lesen
Abcde_12345_BL3/06/2022
Mal etwas Anderes Cooles Ambiente, sehr freundlicher Service, super leckeres Essen ( Schwarzwaldtapas!) Sehr gerne immer wieder. Auch geeignet für Familien 
shop613/02/2022
Einfach genial! Eine geniale Idee wurde mit genialem Essen und genialen Mitarbeiter/ innen in genialem Ambiente umgesetzt!
Waren schon viel unterwegs, aber ab... mehr lesenEine geniale Idee wurde mit genialem Essen und genialen Mitarbeiter/ innen in genialem Ambiente umgesetzt!
Waren schon viel unterwegs, aber ab heute unser absolutes Nummer 1 Restaurant!
Wir kommen wieder, trotz weiter Anfahrt!
Macht weiter so!!!!!!! weniger lesen
Anja_Mod2/07/2022
Wir kommen wieder! Sehr schöne Atmosphäre und sehr leckeres Essen. Die ganzen kleinen Badischen Tapas waren frisch und lecker zubereitet. Wir waren das... mehr lesenSehr schöne Atmosphäre und sehr leckeres Essen. Die ganzen kleinen Badischen Tapas waren frisch und lecker zubereitet. Wir waren das erste mal da und kommen gerne wieder. weniger lesen 
Moritz L2/06/2022
Immer wieder eine Gaumenfreuden im Genusstempel Super leckeres Essen, geniales Tapas Konzept man kann verschiedene Sachen probieren und alles schmeckt super. Wir waren schon öfters dort... mehr lesenSuper leckeres Essen, geniales Tapas Konzept man kann verschiedene Sachen probieren und alles schmeckt super. Wir waren schon öfters dort und haben auch schon Essen nachhause bestellt. Immer wieder gerne super Qualität sehr freundliche Mitarbeiter rundum zufrieden. weniger lesen 
Q229UWmichaelo2/01/2022
Toll, ein Restaurant das Freude macht und Lust auf noch mehr Meine 5 köpfige Familie hat ausgezeichnet gegessen.
Es war für alle was dabei und alles war sehr lecker. Ich aß... mehr lesenMeine 5 köpfige Familie hat ausgezeichnet gegessen.
Es war für alle was dabei und alles war sehr lecker. Ich aß 5 Tapas und war satt.
Der Tafelspitz hatte es mir besonders angetan.
Das Personal war freundlich und flott. Als einzigen Kritikpunkt wäre anzumerken, dass es mir ein bisschen zu schnell ging mit den Speisen , ich hätte mir zwischen den Gängen eine längere Pause gewünscht.
Dies ist aber meine subjektive Meinung, meiner Tochter ging es nicht schnell genug .
Mein Fazit: beim nächsten Aufenthalt in Freiburg , werden wir auf jeden Fall wieder dort essen.
Danke für diesen gelungenen Abend . weniger lesen
Weilsaar1/15/2022
Lecker, nett und gemütlich Alteingesessenes Gasthaus mit toller Idee, nämlich Klassiker der badischen Küche und anderes aus aller Welt in der Tapas-Servierform anzubieten. Sehr... mehr lesenAlteingesessenes Gasthaus mit toller Idee, nämlich Klassiker der badischen Küche und anderes aus aller Welt in der Tapas-Servierform anzubieten. Sehr lecker und man hat so die Gelegenheit, vieles aus der Karte probieren zu können. weniger lesen 
Roam3907909147711/29/2021
Tolle Tapas in nettem Ambiente Hatten einen sehr schönen Abend im Restaurant. Die badischen Tapas waren alle sehr lecker und auch sehr fein abgestimmt. Ein... mehr lesenHatten einen sehr schönen Abend im Restaurant. Die badischen Tapas waren alle sehr lecker und auch sehr fein abgestimmt. Ein tolles Restaurant wenn man mal etwas feiner oder zu einem besonderen Anlass essen gehen will. Der Service war sehr aufmerksam und schnell. Auch die Hygiene Maßnahmen unter Corona wurden sehr zuverlässig geprüft, was Sicherheit vermittelt. weniger lesen 
jeszb201511/28/2021
Regionale Küche modern interpretiert, hochwertige Qualität & frische Zubereitung Im Gasthaus Blume wird die Schwarzwälder Küche modern interpretiert. Die Speisen werden alle frisch zubereitet und und man merkt die... mehr lesenIm Gasthaus Blume wird die Schwarzwälder Küche modern interpretiert. Die Speisen werden alle frisch zubereitet und und man merkt die hochwertige Qualität. Auch für Menschen, die vegan, vegetarisch oder laktosefrei essen möchten geeignet. Uns hat es sehr gut gefallen, klare Empfehlung wenn man in Freiburg und Umgebung schön essen gehen möchte. weniger lesen 
Sofia S11/24/2021
Tolles Geschäftsmodell mit fabelhaftem Essen Das Geschäftsmodell dieses Restaurants ist klasse. Die kleinen Tappas ermöglich, viele Gerichte zu kosten und viel auszuprobieren.
Das Essen an... mehr lesenDas Geschäftsmodell dieses Restaurants ist klasse. Die kleinen Tappas ermöglich, viele Gerichte zu kosten und viel auszuprobieren.
Das Essen an sich ist fabelhaft. Die Zutaten sind frisch und sehr hochwertig.
Besonders zu empfehlen ist Hahn im Riesling und der Rindfleischsalat. weniger lesen
VincDi11/24/2021
Regionale Genusserfahrung Versteckt in einem von außen eher unscheinbar aussehenden Gasthof liegt ein kleiner Genusstempel.
Top Service und Top Essen mit einem aussergewöhnlichem... mehr lesenVersteckt in einem von außen eher unscheinbar aussehenden Gasthof liegt ein kleiner Genusstempel.
Top Service und Top Essen mit einem aussergewöhnlichem Konzept. Klare Empfehlung für alle die in der Nähe von Freiburg unterwegs sind und sich einmal durch die "Schwarzwald-Küche" probieren wollen. weniger lesen
bigc0y0te11/10/2021
Immer wieder gerne hier! Wir kommen immer wieder gerne hierher! Die Auswahl fällt echt schwer, es klingt immer alles so lecker! Umso besser kann... mehr lesenWir kommen immer wieder gerne hierher! Die Auswahl fällt echt schwer, es klingt immer alles so lecker! Umso besser kann man so viele unterschiedliche Gerichte probieren!
Uns schmeckts, wir finden das Konzept super, es findet immer jeder was in der Speisekarte. Bitte weiter so! weniger lesen
Sabrina R11/06/2021
Einfach besonders und anders Super leckeres und außergewöhnliches Konzept!
Man isst ganz viele verschiedene tapas. Jede einzelne ist geschmacklich auf jeden Fall etwas besonderes.
Schickes... mehr lesenSuper leckeres und außergewöhnliches Konzept!
Man isst ganz viele verschiedene tapas. Jede einzelne ist geschmacklich auf jeden Fall etwas besonderes.
Schickes Ambiente on top! weniger lesen
727stefaniez11/02/2021
Sehr zu empfehlen Sehr leckeres Essen und auf Grund der Tapagröße kann man auch viel mehr Unterschiedliches probieren. Zudem macht da das Essen... mehr lesenSehr leckeres Essen und auf Grund der Tapagröße kann man auch viel mehr Unterschiedliches probieren. Zudem macht da das Essen noch mehr Spaß, wenn man sich die einzelnen Portionen mit Freunden oder der Familie teilt. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. weniger lesen 
15lip10/30/2021
Tolle Tapas Wir waren am Wochenende hier zu Gast inkl.Übernachtung,nach dem Check in haben wir uns spontan entschieden hier Mittagessen zu gehn.
Diese... mehr lesenWir waren am Wochenende hier zu Gast inkl.Übernachtung,nach dem Check in haben wir uns spontan entschieden hier Mittagessen zu gehn.
Diese Entscheidung haben wir auf keinen Fall bereut.
Die Tapas sind sehr lecker und für jeden was dabei für uns eine tolle Sache da wir gerne viele Sachen probieren und uns oft nicht entscheiden können 🙂
Die Portionen sind wie angegeben es reichen 3 als Hauptgang wir haben sogar noch Platz gehabt für einen Nachtisch.
Die Zimmer sind sehr gemütlich und sauber.
Der Service wahr sehr freundlich und zuvorkommend.
Wir kommen wieder. weniger lesen
ReiseReise11155510/27/2021
Supernettes Personal und grandioses Essen Egal zu welcher Saison, die Schwarzwald-Tapas sind einfach immer grandios. Schon so oft hier gewesen und jedes Mal wieder begeistert... mehr lesenEgal zu welcher Saison, die Schwarzwald-Tapas sind einfach immer grandios. Schon so oft hier gewesen und jedes Mal wieder begeistert nach Hause gefahren. weniger lesen 
ellenpL2614DT10/26/2021
raffinierte und tolle Kreationen sehr raffinierte Gerichte, durch das Konzept kann man viele verschiedene Dinge probieren und auch ganz toll mit Freunden teilen. Getränke... mehr lesensehr raffinierte Gerichte, durch das Konzept kann man viele verschiedene Dinge probieren und auch ganz toll mit Freunden teilen. Getränke haben zu den 5 Punkten leider 2x zu lange gedauert weniger lesen 
mupa001210/25/2021
👍 Wirklich sehr zu empfehlen! Perfekter Service und hervorragendes Essen das man in sehr gemütlicher Atmosphäre genießen kann. 
I5695EWelenas10/22/2021
Total überbewertet Waren am Sonntagmittag mit Kleinkind hier essen und haben entsprechend der Empfehlung des Inhabers eine Menüabfolge aus zwei Vorspeisen- und... mehr lesenWaren am Sonntagmittag mit Kleinkind hier essen und haben entsprechend der Empfehlung des Inhabers eine Menüabfolge aus zwei Vorspeisen- und zwei Hauptgang-Tapas bestellt. Die Tapasportionen sind wirklich sehr klein, geschmacklich war leider nichts dabei, das langfristig positiv in Erinnerung bleibt. Alle Fischgerichte hatten eine Fehlnote, das Püree zur Forelle war eiskalt und schmeckte nur nach Kurkuma, der konfierte Kabeljau war etwas bitter. Auch die Fleischgerichte waren nur mäßig bis durchschnittlich - die Wildfrikadelle zu trocken, Kalbsbäcken viel zu fettig (zudem fehlten die Maronen), das Hirschragout zu gewagt gewürzt. Leider konnten auch die vegetarischen Gerichte nicht überzeugen - die Waldpilz-Maultasche schmeckte z.B. nur nach Karotte und zerfiel im Mund in dessen Einzelteile, ohne ein harmonisches Ganzes zu ergeben.
Das Ambiente sollte gehobenen wirken, allerdings ließen Service und Sauberkeit etwas zu wünschen übrig. Der Laden ist sehr von sich überzeugt, neigt zwischendurch zu Arroganz und Selbstverliebtheit. Schade - hatten uns aufgrund der guten Bewertungen mehr erhofft und werden nicht wiederkommen. weniger lesen
A_C_Mara10/20/2021
Super Lecker Waren am Donnerstag zum ersten Mal in der Blume. Super Konzept, die Tapas haben sehr lecker geschmeckt. Man bestellt verschiedene... mehr lesenWaren am Donnerstag zum ersten Mal in der Blume. Super Konzept, die Tapas haben sehr lecker geschmeckt. Man bestellt verschiedene kleinere Tapasgerichte, ist nicht auf ein Gericht beschränkt und hat dadurch ein vielseitiges Essen. Die Tapas kamen schnell, Bedienung freundlich. Absolut für Veganer bzw. Vegetarier geeignet. Wir kommen wieder. weniger lesen 
matthiasbI335CI10/17/2021
Sehr gutes Lokal Ein Erlebnis der Extraklasse vom Geschmack , und Sinne und Auge . Gerne wieder zum entschleunigen von der hecktig. 
egone36510/17/2021
Tolles Ambiente und super Essen! Waren das erste Mal dort zum essen. Der Service ist wirklich sehr gut und zuvorkommend. Die Badischen Tapas sind ein... mehr lesenWaren das erste Mal dort zum essen. Der Service ist wirklich sehr gut und zuvorkommend. Die Badischen Tapas sind ein absolutes Highlight und in der Gegend ein Alleinstellungsmerkmal!
Preis-Leistung stimmt in jedem Fall.
Wer das erste Mal hin geht kommt gut zurecht mit der Karte, in der auch beschrieben ist wieviel Tapas zu welchem Gang (Vorspeise, Hautspeise, Nachspeise) bestellt werden könnte.
In jedem Fall kommt man mit 2-3 Tapas als Vorspeise und 2 Tapas als Hauptspeise gut hin.
Vorab einen Tisch zu reservieren ist empfehlenswert.
Wir werden gerne wieder zum essen hingehen. weniger lesen
643annikao10/11/2021
Ein tolles Erlebnis! Mehrere Bekannte&Freunde hatten uns schon öfter auf das Gasthaus Blume aufmerksam gemacht. Wir reservierten über die Internetseite sehr schnell und... mehr lesenMehrere Bekannte&Freunde hatten uns schon öfter auf das Gasthaus Blume aufmerksam gemacht. Wir reservierten über die Internetseite sehr schnell und einfach einen Tisch für zwei. Wir würden empfehlen einen Tisch zu reservieren da dieses Restaurant sehr gut besucht ist.
Die Bedienungen sind alle sehr hilfsbereit und das Tapas-Menü ist schnell erklärt. Wir wählten verschiedenste köstliche Tapas aus der Karte und mussten nicht lange auf die Vorspeisen warten. Die Tapas waren wirklich sehr lecker und super um mit dem Partner zu teilen.
Wir werden aufjedenfall wieder kommen.
Einziger Kritikpunkt wäre das Abräumen der Schälchen. Während des Essens wurden einzelne bereits geleerte Schälchen abgeräumt - was wir wirklich nicht für nötig halten. Wir persönlich finden es angenehmer, wenn dies wirklich am Ende komplett abgeräumt werden würde. weniger lesen
B1351FGsarahk10/10/2021
Empfehlenswert Sehr netter Service, abwechslungsreiche Speisekarte. Lecker! Nur der Seeteufel als Tapas war von homöopathischer Größe und viel zu teuer. 
M R10/01/2021
Schwarzwald Tapas einfach nur genial Super leckeres Essen und guter Service
Alle sehr freundlich mit guter Beratung.
Die Idee der deutschen Küche in Tapas Form... mehr lesenSuper leckeres Essen und guter Service
Alle sehr freundlich mit guter Beratung.
Die Idee der deutschen Küche in Tapas Form ist super. weniger lesen
141murielh10/01/2021
Preis - Leistung absolut in Ordnung Tapas bieten Vielfalt, jeder Bissen ein Genuss! Freundliche Bedienung mit Beratung und alle Wünsche in Windeseile erfüllt - gerne bis... mehr lesenTapas bieten Vielfalt, jeder Bissen ein Genuss! Freundliche Bedienung mit Beratung und alle Wünsche in Windeseile erfüllt - gerne bis zum nächsten Mal! weniger lesen 
friedrichs7909/29/2021
Absolute Empfehlung!!! Wir waren heute als kleine Familie dort … Die Begrüßung war herzlich und das Essen eine positive Überraschung. Wir haben... mehr lesenWir waren heute als kleine Familie dort … Die Begrüßung war herzlich und das Essen eine positive Überraschung. Wir haben die Tapas Variante gewählt. Besonders positiv fand ich, dass uns vor der Bestellung erklärt wurde, wieviele Tapas in etwa einen Hauptgang ergeben, somit hatte man ein ungefähres Gefühl und hat nicht blind viel zu viel bestellt. Das Essen war super, hatte eine gute Temperatur und die Zutaten frisch.
Abschließend gab es einen Espresso, der ebenfalls sehr gut war, da er für meinen Geschmack angenehm wenig „Fruchtigkeit“ besaß. Alles in allem einfach perfekt
Ich wünsche von Herzen alles Gute für die Zukunft ☺️ weniger lesen
sabinew5219/26/2021
Schöne vegane Auswahl Das Essen war sehr lecker und auch das Geschirr hat mehr sehr gut gefallen. Toll fand ich, dass es eine... mehr lesenDas Essen war sehr lecker und auch das Geschirr hat mehr sehr gut gefallen. Toll fand ich, dass es eine vegane Tapas-Auswahl gab, die sehr lecker geschmeckt hat. Das Moussaka war besonders lecker. weniger lesen 
M959YLirinav9/26/2021
Einfach toll Schwäbische Gerichte in kleinen Portionen und diese als „schwäbische Tapas“ zu kredenzen ist ein gelungenes Konzept für jeden, der sich... mehr lesenSchwäbische Gerichte in kleinen Portionen und diese als „schwäbische Tapas“ zu kredenzen ist ein gelungenes Konzept für jeden, der sich unter der Vielfalt der Köstlichkeiten nicht entscheiden kann. Wir haben es in vollen Zügen genossen und waren von der facettenreichen Küche hellauf begeistert. Auch beim Service blieb kein Wunsch offen… einfach sehr freundlich… wir kommen wieder! weniger lesen 
Elmar B9/25/2021
Tolles Lokal Tolles Service Team und die gewählten Tapas haben auf der ganzen Linie überzeugt.
Beratung zu den Gerichten und die Auswahl... mehr lesenTolles Service Team und die gewählten Tapas haben auf der ganzen Linie überzeugt.
Beratung zu den Gerichten und die Auswahl haben Spaß gemacht
Wenn wir wieder in der Nähe sind kommen wir garantiert wieder. weniger lesen
jochenschmid9/25/2021
Schwarzwälder Tapas - Geniales Idee perfekt umgesetzt. Auf der Suche nach einem Restaurant mit veganen Gerichten von Basel nach Rust bin ich auf dieses Gasthaus gestossen. Es... mehr lesenAuf der Suche nach einem Restaurant mit veganen Gerichten von Basel nach Rust bin ich auf dieses Gasthaus gestossen. Es servierte uns wunderbare Gerichte, auch klar als vegan gekennzeichnete, in kleinen Portionen zum Teilen oder auch für sich selber.
Den Service empfanden wir als hilfsbereit und zuvorkommend trotz vollem Haus. Aus meiner Sicht wirklich eine Empfehlung. weniger lesen
Adrian R9/24/2021
Große Auswahl an leckeren Schwarzwälder Tapas - Genial! Durch das tolle Konzept konnte man verschiedene Gerichte in Tapas-Portionen genießen - bei der großen Auswahl fällt es schwer, sich... mehr lesenDurch das tolle Konzept konnte man verschiedene Gerichte in Tapas-Portionen genießen - bei der großen Auswahl fällt es schwer, sich zu beschränken. Dabei hilft ein aber netter Tapas-Leitfaden in der Speisekarte.
Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, sehr nettes Ambiente,
sehr gute Abwicklung von Reservierung, Corona-Nachweisen und Bestellung: Alles hervorragend! weniger lesen
HeikeMitter9/23/2021
Tapas in Freiburg Vom Service bis zum Essen war alles perfekt. Ein toller Abschluss des Urlaubs. Nur zu empfehlen.
Facettenreiche köstliche Tapas!
350jonasm9/23/2021
Geniales Konzept und überragende Küche! Genial! Tolles Konzept um mehrere typische Speisen der Region zu genießen! Immer wieder und auf alle Fälle zu empfehlen! 
486markush9/18/2021
Überraschend anderes Konzept mit schwarzwälder Tapas Wir waren als Gruppe auf einem Vereinsausflug in der Blume. Es wurde eine große Auswahl an Tapas quer durch die... mehr lesenWir waren als Gruppe auf einem Vereinsausflug in der Blume. Es wurde eine große Auswahl an Tapas quer durch die Karte serviert. Alle Gerichte waren hervorragend und es war für jeden Geschmack etwas dabei, so dass alle begeistert waren. weniger lesen 
524moritzh9/18/2021
Super Konzept, super lecker, super Service!! Waren im Rahmen unseres Jahrgangsausflug hier und waren mehr als positiv überrascht! Haben uns hier sehr wohl gefühlt und haben... mehr lesenWaren im Rahmen unseres Jahrgangsausflug hier und waren mehr als positiv überrascht! Haben uns hier sehr wohl gefühlt und haben königlich gespeist!! Sehr zu empfehlen!!! weniger lesen 
michaelpZ3190JI9/18/2021
Einfach Toll Mit meinen Freund war ich am Wochenende in der Blume und es war einfach Klasse!
Wir hatten einige verschiedene Tapas und... mehr lesenMit meinen Freund war ich am Wochenende in der Blume und es war einfach Klasse!
Wir hatten einige verschiedene Tapas und sind rundum zufrieden gewesen.
Der Service war sehr Aufmerksam und der Junge Chef war ein toller Gastgeber.
Danke für den tollen Abend! weniger lesen
543rominad9/16/2021
nettes Konzept Wir fanden das Tapas-Konzept so interessant, dass wir dieses Restaurant besuchten.
Die Umsetzung fanden wir nicht so doll. Für Schwarzwälder Tapas... mehr lesenWir fanden das Tapas-Konzept so interessant, dass wir dieses Restaurant besuchten.
Die Umsetzung fanden wir nicht so doll. Für Schwarzwälder Tapas waren uns einfach zu viele Nicht-Schwarzwälder Tapas dabei. Die Tapas waren größenmäßig o.k., aber nicht das als Normal-Portion bestellte Schnitzel. Mein Mann war trotz einer Suppe (die mengenmäßig auch sehr klein war, obwohl sie nicht als Tapa bestellt war) und Beilagen nach dem Schnitzel nicht satt. Geschmacklich war alles o.k., aber ich finde die Gerichte überteuert. weniger lesen
anaconda559/12/2021
Überbewertet Die vielen guten Bewertungen können wir nicht nachvollziehen.
Das Konzept ist gut. Das Geschmackserlebnis durchschnittlich.
Eine Unmenge von grünen Fliegen am Tisch... mehr lesenDie vielen guten Bewertungen können wir nicht nachvollziehen.
Das Konzept ist gut. Das Geschmackserlebnis durchschnittlich.
Eine Unmenge von grünen Fliegen am Tisch haben uns den Rest gegeben. Man war die ganze Zeit damit beschäftigt, das Essen zu schützen.Die Bedienung war freundlich, hat sich dafür entschuldigt, aber das war’s auch schon.
Der Weg von Freiburg dorthin hat sich für uns nicht gelohnt. weniger lesen
T6800EBbirgits9/12/2021
immer noch die Nr. 1 in Freiburg..... ..... aber es gibt trotzdem nur noch 4 Sterne! Konzept und sehr leckeres Essen bleibt auf 5 Sterne Niveau.
Leider... mehr lesen..... aber es gibt trotzdem nur noch 4 Sterne! Konzept und sehr leckeres Essen bleibt auf 5 Sterne Niveau.
Leider gibt es den Abzug für den schlecht geworden Service, ich weiß, es ist nach den Covid Lockdowns verdammt schwer gutes Personal zu bekommen, aber man sollte doch versuchen seinen Standard zu halten weniger lesen
NGBerlin9/12/2021
Perfekt Schöne Location und sehr nettes Personal. Viele verschiedene Varianten der Tapas und sehr gutes Konzept.
Die Qualität des Essens ist wirklich... mehr lesenSchöne Location und sehr nettes Personal. Viele verschiedene Varianten der Tapas und sehr gutes Konzept.
Die Qualität des Essens ist wirklich super.
Preislich super fair .
Gasthaus Blume können wir nur empfehlen:) weniger lesen
Cottec210719879/09/2021
Bestes Restaurant wenn man Richtung Schweiz fährt Top Service, tolles Konzept, vielseitig und definitiv geschmackvoll. Selbst die Einrichtung ist extrem detailiert und urig 
Nematelminta9/04/2021
Gute Idee, nette Bedienung, Gartenlokal Auch für Norddeutsche eine schöne Abwechslung. Bei tollem Wetter draußen sitzen und viele gar nicht kleine Gerichte essen. Drei Schwarzwald-Tapas... mehr lesenAuch für Norddeutsche eine schöne Abwechslung. Bei tollem Wetter draußen sitzen und viele gar nicht kleine Gerichte essen. Drei Schwarzwald-Tapas pro Person sind wirklich genug, dazu noch ein süßes Tapa zum Dessert. Ideal zum mischen und zum probieren für alle am Tisch. Freundliche Bedienung, wie schon gesagt, ohne Stress. Gerne wieder! weniger lesen 
Sibylle L9/02/2021
Rundum zufreiden Außerordentlich freundliche Bedienung, sehr leckeres Essen. Trotz Hochbetrieb keine Hektik oder Stress 
938heidep8/30/2021
Volltreffer Schönes Ambiente, faire Preise, super Eltern Bedienung, schneller Service, sehr hundefreundlich und megagutes Essen!!! 
C3175MXdanielas8/28/2021
Super Abend bei tollem Essen und netten Leuten Wir hatten einen wunderbaren Abend im Gasthof Blume, das Tapas Konzept ist wirklich super: viele verschiedene Gerichte an einem Abend... mehr lesenWir hatten einen wunderbaren Abend im Gasthof Blume, das Tapas Konzept ist wirklich super: viele verschiedene Gerichte an einem Abend zu essen, ohne dabei „überfressen“ zu sein - ein wahrer Genuss.
Die Mitarbeiter waren sehr hilfsbereit und ausgesprochen freundlich.
Wir würden es jederzeit wieder besuchen und empfehlen es sehr! weniger lesen
madglobal8/26/2021
Wunderbar! Ein wunderbares Restaurant, sehr besondere Speisen - auch für Veganer:innen. Man merkte wie gut sich das Personal versteht. Ein gelungener Abend. 
lisakrabappel8/21/2021
Überraschung gelungen Freitag, 13.08.2021, Vorabend zum 60. Geburtstag. Eine angenehme Überraschung für meinen Mann. Vom freundlichen Empfang bis zum Gehen war es... mehr lesenFreitag, 13.08.2021, Vorabend zum 60. Geburtstag. Eine angenehme Überraschung für meinen Mann. Vom freundlichen Empfang bis zum Gehen war es ein sehr erfolgreicher Abend. Essen so lecker , Service freundlich und aufmerksam. Ich kann es nur weiterempfehlen. Wir werden trotz weiter Anfahrt (ca. 140 km) wieder kommen. Danke an das Team für den angenehmen und leckeren Aufenthalt. weniger lesen 
2021vera8/19/2021
Selbstgefälliges Personal Unfreundlich und nicht sehr professionell!
Wir wollten an einem frühen Dienstagabend aufgrund der guten Empfehlungen - davon sollte man sich... mehr lesenUnfreundlich und nicht sehr professionell!
Wir wollten an einem frühen Dienstagabend aufgrund der guten Empfehlungen - davon sollte man sich hier nicht täuschen lassen - diese Lokalität aufsuchen.
Auf der Website stand nichts zu einer Onlinereservierung. Außerdem wurde angegeben, die Außengastronomie sei geöffnet. Offensichtlich falsche bzw. unwahre Informationen.
Der unfreundliche Kellner gab an, es sei alles besetzt und wollte auch überhaupt nicht auf die Idee kommen, eine Alternative anzubieten, z. B. Warten auf einen freien Tisch, Speisen zum Mitnehmen oder draußen einzudecken. Man hätte reservieren sollen. Im Übrigen sei drinnen kein Tisch mehr frei, wobei man nur zur Hälfte eindecken würde. Wir hätten auch das Essen gerne mitgenommen. Keine Chance.
Wir wollten aber lieber draußen sitzen. Alle Tische waren dort frei. Dazu ließ man sich aber nicht herab. Man würde nur drinnen ODER draußen bedienen.
Wie das Essen vielleicht gewesen wäre, kann ich nur erahnen. Jedenfalls würde ich keinen Fuß mehr hier rein setzen. Nein, ich komme ganz bestimmt nicht wieder.
Noch ein Zusatz zum Thema CoronaSchVO: Wenn man schon aus diesem Grund nur die Hälfte an Gästen bedienen kann, dann sollte man als Kellner auch die Maske korrekt tragen.
Und zum guten Schluss: Wenn ich mir Ihre selbstgefälligen Antworten zu Kommentaren durchlese, lässt Sie das alles völlig kalt. Das bestätigt meine Auffassung. Man hat es in Zeiten von Corona nicht mehr nötig, Gäste zu bedienen. Gastfreundlichkeit braucht man nicht mehr zu zeigen, wenn man die Nummer eins bei tripadvisor ist. weniger lesen
EmilLud888/18/2021
Tip Top Cooles Konzept, feine Speisen, Top Bedienung. Kurz:Klasse Service. Vielen Dank!
App TripAdvisor ist etwas unübersichtlich...
Y7988BWchristophb8/15/2021
Leckere Kleinigkeiten Ein schönes Konzept, gut umgesetzt: badische Spezialitäten in kleinen Portionen quasi als Tapas. Dadurch kann man je nach Hunger steuern,... mehr lesenEin schönes Konzept, gut umgesetzt: badische Spezialitäten in kleinen Portionen quasi als Tapas. Dadurch kann man je nach Hunger steuern, wie viel man essen will. Alles lecker, Service tiptop und sehr aufmerksam. Qualität hat ihren Preis, in dem Fall zu Recht. weniger lesen 
christianbuggisch8/12/2021
Einfach atemberaubend Wir waren heute das erste Mal im Gasthaus Blume. Das Konzept der Schwarzwald Tapas ist total toll. Das Essen war... mehr lesenWir waren heute das erste Mal im Gasthaus Blume. Das Konzept der Schwarzwald Tapas ist total toll. Das Essen war so unfassbar lecker! Sehr zu empfehlen! Wer sich in Freiburg rumtreibt: Der Laden ist ein Muss!
Das Ambiente war schön, Service war klasse. Wir hatten unseren Hund dabei und es wurde zwei mal gefragt, ob wir Wasser haben möchte, total toll! Wir waren sooo begeistert. Für das Konzept und die Qualität sind die Preise sehr sehr gut - fast zu günstig. weniger lesen
n-mundt8/10/2021
Immer wieder nette Atmosphäre und gutes Essen Wir waren schon öfter mit Besuch, aber auch als Paar dort. Essen ist immer gut, auch in Kombinationen die eher... mehr lesenWir waren schon öfter mit Besuch, aber auch als Paar dort. Essen ist immer gut, auch in Kombinationen die eher unüblich sind. Das Konzept mit den Tapas ist sehr gelungen, auch wenn man sich für die Bestellung sehr viel merken muss.
Wir kommen immer wieder gerne her, Personal ist auch freundlich und aufmerksam. Wir waren bestimmt schon 6-7 Mal dort und es werden noch mehrere Male folgen.
Bei Reservierung sollte man die Zeitfenster beachten, wenn man länger sitzen möchte. weniger lesen
bfostermann8/01/2021
Schwarzwald Tapas - sensationelle Idee, sensationell lecker ! Unglaublich leckere und qualitativ wirklich hochwertige Schwarzwald-Spezialitäten werden hier originell als Tapas serviert. Was seltsam klingt ist eine sensationelle Idee!
In... mehr lesenUnglaublich leckere und qualitativ wirklich hochwertige Schwarzwald-Spezialitäten werden hier originell als Tapas serviert. Was seltsam klingt ist eine sensationelle Idee!
In kleineren Portionen kann man sich so individuell eine spannende Vielzahl an schwarzwaldtypischen Spezialitäten zusammenstellen.
Tipp: Die kalten Vorspeisen sind etwas ganz Besonderes! Aber auch die Warmen Hauptspeisen sind sehr lecker. Und erst die Desserts... :-).
Wunderschöne Location, sehr gemütlich und stilecht eingerichtet.
Die sehr engagierte Bedienung - in unserem Fall die Chefin persönlich 🙂 - berät sehr freundlich und kompetent. Und nimmt sich für jeden Gast Zeit auch für ein kleines Gespräch. Lasst euch beraten! Das macht Spaß und garantiert einen gelungenen Abend.
Eins ist sicher, wir kommen auf jeden Fall wieder, wenn wir das nächste Mal nach Freiburg reisen. weniger lesen
danielh03087/06/2021
Wunderbarer Rahmen für eine entspannte Feier Wir haben einen wunderbaren Abend bei einer größeren Familienfeier im schönen Biergarten verbracht. Die Beratung im Vorfeld zu den Speisen... mehr lesenWir haben einen wunderbaren Abend bei einer größeren Familienfeier im schönen Biergarten verbracht. Die Beratung im Vorfeld zu den Speisen und Getränken war freundlich, fachkundig und sehr an unseren Bedürfnissen orientiert. Alle, ausnahmslos alle Gäste waren von den Tapas begeistert, die Kinder haben bei den Schnitzeln zugeschlagen, aber auch alle anderen Tapas wurden sehr gelobt. Durch das Tapas-Angebot war der Abend sehr kommunikativ, auch das wurde von den Gästen geschätzt. Sehr freundlicher, herzlicher und aufmerksamer Service, sehr schönes Ambiente, problemlose Absprachen bei der Organisation, fast perfekt. Einzig die Reihenfolge der Tapas hätte beim Hauptgang etwas optimiert werden können, aber bei unserer Zahl an Gästen verstehe ich, dass dies nicht immer optimal umzusetzen ist. Schön war auch, daß einige unserer Gäste dort übernachten konnten, das hat den Abend sehr entspannt.
Wir können uns wieder vorstellen, dort zu feiern! Davor kannten wir die Blume nur als Lokal, aber wir werden ganz sicher gerne wiederkommen. weniger lesen
tanne9637/05/2021
Monetäre Abzocke - Schade Gestern hatten wir uns auf ein Tapas Menü III für 43,80 € pro Person gefreut und sind extra von Weil... mehr lesenGestern hatten wir uns auf ein Tapas Menü III für 43,80 € pro Person gefreut und sind extra von Weil am Rhein angereist, aber das Menü wollte man uns, trotz, dass wir insistiert hatten, nicht anbieten, obgleich es auf der Internet - Karte enthalten ist. Die Begründung war es wäre zu heiß und wir könnten dies nicht essen oder wir sollten doch zuerst einmal einige Tapas nehmen, da alle Tapas des Menüs auch auf der Karte sind. Eigentlich wollten wir den Tisch verlassen, da so viel Bevormundung nichts mehr mit Gastfreundschaft zu tun hat. Hier verdient das Lokal nur einen Stern. Wir wurden noch nie so behandelt, wie in diesem Restaurant. Der Kunde muss selbst entscheiden können was er essen möchte. Im Prinzip muss es dem Wirt einfach darum gegangen sein, dass die Addition der Einzelspeisen sicherlich über 66,00 € liegt und der Preis für das Menü zu günstig ist.
Wenn man jetzt auf die Tränendrüse wegen Corona drücken möchte, dann ist der Wirt damit bei uns an der falschen Stelle, da eine nicht weitergegebene Umsatzsteuerreduktion und vor allem die sehr üppigen Coronahilfen sogar zu mehr als 50% meiner bekannten Fälle zu einer deutlichen Überförderung geführt hatten, so dass man hier nicht von einer Bedürftigkeit sprechen kann. Dies bedeutet, dass die Gastronomen im Jahr 2020 überwiegend höhere Gewinne mit Corona statt ohne Corona erzielt hatten.
Wir werden nie wieder diese Lokal betreten. An dieser Stelle möchten wir uns für den sehr eingetrübten Abend bedanken. weniger lesen
lorenzen_uwe6/20/2021
Immer wieder ein Augen-und Gaumenschmaus Wir waren nach langer Pause mal wieder in Familienrunde dort zum Essen - nach langem Winter und Lockdown der langersehnte... mehr lesenWir waren nach langer Pause mal wieder in Familienrunde dort zum Essen - nach langem Winter und Lockdown der langersehnte Augen-und Gaumenschmaus auf der neu gestalteten Terrasse!
Es war uns ein Fest - toll angerichtete Tapas, außergewöhnliche Kombinationen - wir konnten nicht genug bekommen und können einen Besuch dort wärmstens empfehlen! weniger lesen
pomponnellec6/12/2021
Leckere Tapas super Bedienung Sehr zu empfehlen, leckeres Essen und nette Bedienung. Toller Biergarten. Teststation direkt nebenan. 
223silask6/01/2021
Unbedingt zu empfehlen !! Aufmerksamer und freundlicher Service, exzellente Küche mit fairen Preisen.
Das "Tapas-Konzept" bietet die Möglichkeit auch einmal Neues zu probieren.
Wir haben... mehr lesenAufmerksamer und freundlicher Service, exzellente Küche mit fairen Preisen.
Das "Tapas-Konzept" bietet die Möglichkeit auch einmal Neues zu probieren.
Wir haben zu Dritt 8 verschiedene Tapas bestellt. Alle sehr lecker und für das Auge
appetitlich angerichtet und serviert. weniger lesen
jethrok5505/22/2021
Leckeres Essen - Tolles Konzept Wir haben das erste Mal schwäbische Tapas gegessen und waren begeistert.
Uns hat sehr freundliches Personal bedient und wir kommen gerne wieder.
C9545XAjasmink5/21/2021
Sehr lecker Wir waren nach längerer Zeit mal wieder Gast (aktuell leider nur to go) in der Blume und was soll ich... mehr lesenWir waren nach längerer Zeit mal wieder Gast (aktuell leider nur to go) in der Blume und was soll ich sagen, vor 4 Jahren waren wir nicht so begeistert, aber jeder hat eine 2. Chance und ganz ehrlich, die wurde sowas von genutzt. Das Essen war der absolute Hammer. Das 12 Gängemenü an Ostern war so lecker und einfach anzurichten, das kann sogar ein Mann .
Liebes Blumeteam, weiter so und wir sehen uns sehr bald wieder. (Hoffentlich auch mal wieder vor Ort)
Ganz liebe Grüße von dem anderen Ende vom Wald (Gewerbegebiet Haid) weniger lesen
markusb20154/24/2021
Tolles Essen und super Service Wir waren schon früher von der Blume begeistert und haben jetzt die tolle Bestellmöglichkeit genutzt, um auch in Lockdown Zeiten... mehr lesenWir waren schon früher von der Blume begeistert und haben jetzt die tolle Bestellmöglichkeit genutzt, um auch in Lockdown Zeiten nicht auf die unglaublich leckeren Tapas verzichten zu müssen. Die Idee und Umsetzung der Schwarzwald Tapas ist genial. Man kann vieles probieren. Alles schmeckt hervorragend. Frische, regionale Zutaten, toll kombiniert. Auch das Bestellen und Abholen hat tiptop geklappt, pünktlich war alles parat. Absolut empfehlenswert! weniger lesen 
Niki_10704/15/2021
Abgeholt und köstlich gegessen Gerade in diesen Zeiten lohnt sich ein Abstecher bei der Blume um auf dem heimischen Tisch ein wenig Tapas Feeling... mehr lesenGerade in diesen Zeiten lohnt sich ein Abstecher bei der Blume um auf dem heimischen Tisch ein wenig Tapas Feeling zu erleben. Sehr empfehlenswert. weniger lesen 
Uli W4/14/2021
Absolut empfehlenswert! Hervorragendes Essen, sehr freundlicher Service, gut organisiertes take-away.
Ein echter Lichtblick.
Uta234/08/2021
Geniale WOMO Dinner Premiere Wir waren bei der Premiere des Wohnmobil Dinners des Gasthauses Blume.
Super Tapas wurden frisch im "Blümchen" Streetfood Wagen zubereitet und... mehr lesenWir waren bei der Premiere des Wohnmobil Dinners des Gasthauses Blume.
Super Tapas wurden frisch im "Blümchen" Streetfood Wagen zubereitet und mitsamt Tischdeko an die Wohnmobil-Tür geliefert. Dazu eine Weinprobe mit Weinbeschreibung über ZOOM Konferenz. Trotz geschätzt ca. 15 Wohnmobile kam auch das dazu gelieferte WLAN Netz noch gut mit.
Wegen des Standort an der Winzergenossenschaft mit naher Straße REWE Markt hatte wir erst bedenken, während der Veranstaltung hat das aber gar nicht gestört. Wir waren als Gruppe mit 2 WOMOs da, das wurde schon bei der Zuweisung der Parkplätze berücksichtigt damit wir nebeneinander stehen konnten. Ein Daumen hoch für die Organisation.
Das Essen war ein Traum, Bei uns hatte leider keiner das vegetarische Menü gebucht, das kann ich somit nicht beurteilen. weniger lesen
331tunib3/22/2021
Großartiges womo Dinner Wir waren bei der Premiere dabei und sind begeistert von der Organisation, der liebevollen Art, wie Ihr das Event gestaltet... mehr lesenWir waren bei der Premiere dabei und sind begeistert von der Organisation, der liebevollen Art, wie Ihr das Event gestaltet habt und nicht zuletzt von Speiß und Trank ❤️
Danke für diesen großartigen Abend und weiter so weniger lesen
O4197SQsabinem3/21/2021
Super Tapas Trotz Corona-to-go-Situation alles super organisiert, was sicher nicht einfach ist bei Tapas, alles war pünktlich abholbereit und zuhause auch noch... mehr lesenTrotz Corona-to-go-Situation alles super organisiert, was sicher nicht einfach ist bei Tapas, alles war pünktlich abholbereit und zuhause auch noch warm, Daumen hoch! weniger lesen 
37tahneel3/19/2021
Super lecker, super organisiert! Super lecker, super organisiert!
Die Qualität und die Leckerheit der Speisen sind wir ja von der Blume schon seit langem gewohnt.... mehr lesenSuper lecker, super organisiert!
Die Qualität und die Leckerheit der Speisen sind wir ja von der Blume schon seit langem gewohnt. Dass sie das aber auch in der Pandemiezeit mit nur Abholung durchhalten verdient Respekt! Die Organisation ist auch fantastisch, sehr schöne Website, die Speisen einfach zu bestellen, vor dem Auschecken einfach zu bezahlen, und man bekommt einen QR-Code für die Abholung, genial! Unser Abend mit einigen Tapas zu Hause war fast Restaurantfeeling, super schön. weniger lesen
Bikeandsee3/11/2021
Großartige Schwarzwaldtapas Wir haben insgesamt 20 verschiedene Tapas für ein kleines Geburtagsfest im Familienkreis liefern lassen. Die Bestellseite im Netz ist professionell... mehr lesenWir haben insgesamt 20 verschiedene Tapas für ein kleines Geburtagsfest im Familienkreis liefern lassen. Die Bestellseite im Netz ist professionell und übersichtlich gestaltet, die musikalischen Einlagen sind super. Das Essen wurde pünktlich geliefert und alles war appetitlich und warm verpackt. Alle, auch die Veganer am Tisch, waren von der Originalität der Gerichte, der Qualität der Speisen und der liebevollen Zubereitung sehr angetan. Wir hatten zusätzlich einen Salat zubereitet und frisches Brot gekauft, beides blieb fast unangetastet, da die Portionen sehr großzügig bemessen waren.
Das Konzept der Schwarzwald-Tapas ist klasse und wir freuen uns schon jetzt, bald mal vor Ort zu Gast sein zu können. Wir hoffen, das Restaurant hält durch, dann reisen wir extra aus Duisburg noch mal an und schlemmen hier.
Sibylle Morstadt und Barbara Altenschmidt weniger lesen
Z3092ZYbarbaraa3/08/2021
Top Qualität Auch in Zeiten von Corona und Lieferservice wirklich super! Wir haben uns verschiedenste Tapas liefern lassen und die Qualität war... mehr lesenAuch in Zeiten von Corona und Lieferservice wirklich super! Wir haben uns verschiedenste Tapas liefern lassen und die Qualität war fast wie im Restaurant, die Atmosphäre und das tolle Geschirr hatten wir leider nicht ;)! weniger lesen 
carinafreiburgheimat3/08/2021
Was ganz besonderes Wir kennen die Blume schon vor Corona und waren schon oft zum Essen dort. Wir waren immer begeistert über die... mehr lesenWir kennen die Blume schon vor Corona und waren schon oft zum Essen dort. Wir waren immer begeistert über die Qualität und Kreativität der tapas.
Jetzt haben wir uns diese Leckereien nach Hause geholt und einen wundervollen Abend gehabt.
Der Anfahrtsweg von einer halben Stunde lohnt sich für uns alle mal. weniger lesen
YPon20163/05/2021
Essen ToGo in Topform Wir haben am Wochenende für zwei Personen bei der Blume etwas abgeholt. Trotz der Fahrtstrecke von 50km war das Essen... mehr lesenWir haben am Wochenende für zwei Personen bei der Blume etwas abgeholt. Trotz der Fahrtstrecke von 50km war das Essen immer noch Top. Auch die mitgenommenen "Vakuumbeutel-Gerichte" waren super. Wir haben es im Kombidämpfer regeneriert und war 1a. Als gelernter Koch gehe ich immer wieder gerne zur Blume weil ich weiss dass es dort Qualität gibt. Fachlich super und kreative Küche für absolut faire Preise. Sobald der wunderschöne Biergarten wieder öffnen darf sind wir gerne wieder dort.
Kopf hoch liebe Blumenkinder! weniger lesen
moritzd493/02/2021
Etwas besonderes Das Gasthaus Blume ist aufgrund des Angebots von verschiedenen Tapas ein ganz besonderes Restaurant. Das Essen wird sehr gut zubereitet... mehr lesenDas Gasthaus Blume ist aufgrund des Angebots von verschiedenen Tapas ein ganz besonderes Restaurant. Das Essen wird sehr gut zubereitet und das Personal ist zudem kompetent und freundlich. weniger lesen 
186adi-z3/01/2021
Wieder superleckeres Essen Das Essen, Tapas und ein großes Gericht, waren wieder sehr lecker!!!
Wir freuen uns schon, wenn wir endlich wieder vor... mehr lesenDas Essen, Tapas und ein großes Gericht, waren wieder sehr lecker!!!
Wir freuen uns schon, wenn wir endlich wieder vor Ort sein dürfen und eure nette, familiäre Atmossphäre genießen können.
Weiterhin gutes Durchhalten!!! weniger lesen
N9709FIrenatek2/25/2021
Super Valentinstagsmenü to go Wir haben uns das Valentinstagsmenü to go bestellt und waren super happy mit dem Angebot.
Das Menü war super lecker,... mehr lesenWir haben uns das Valentinstagsmenü to go bestellt und waren super happy mit dem Angebot.
Das Menü war super lecker, sowohl die kalten Speisen und auch der Nachtisch waren richtig gut und wurden von uns in vollen Zügen genossen und auch die warmen Tapas waren sehr gut.
Richtig gut war, dass die warmen Speisen in verpackten Vakuumbeuteln kamen und nur noch in heißem Wasser erwärmt werden mussten. Das war richtig super und innovativ, da man dann immer dann die Tapas warm machen konnte, wenn man es wollte und es dann immer direkt on point war.
Absolute Empfehlung, wir werden bestimmt nochmal während des Locks Downs bestellen bzw. zu Besuch kommen, wenn es wieder geht. Absolutes plus ist auch, dass alles weizenfrei (größtenteils) war. Was natürlich mit Menschen, wie mich mit einer Unverträglichkeit ein absolutes Plus ist. weniger lesen
Sassischen2/24/2021
Valentinstags Menü Wir hatten dir Schwarzwald Tappas als 12 Gänge Valentinstags Menü. Ganz einfach abgeholt zur bestellten Zeit. Alles kam gut beschriftet... mehr lesenWir hatten dir Schwarzwald Tappas als 12 Gänge Valentinstags Menü. Ganz einfach abgeholt zur bestellten Zeit. Alles kam gut beschriftet in Boxen oder erwärmbaren Beuteln.
Sehr einfach Handhabung!
Wir hatten einen tollen Abend und viel Spaß bei der "Zubereitung". Das Essen schmeckt hervorragend und man wird auch sehr satt.
Da man selber entscheiden kann, wann der nächste Gang serviert wird, hat man sehr lange davon und kann sich einen schönen Abend machen:)
Mein Highlight, als Naschkatze, waren dir 2(!) Desserts. Davon hätte ich noch mehr verdrücken können 😀 weniger lesen
S9907SUrebeccaf2/21/2021
Jedes Mal 5 Sterne wert! Wir haben schon mehrfach im Gasthaus Blume Essen bestellt und abgeholt. Sowohl die „großen“ Gerichte als auch die Tapas-Varianten waren... mehr lesenWir haben schon mehrfach im Gasthaus Blume Essen bestellt und abgeholt. Sowohl die „großen“ Gerichte als auch die Tapas-Varianten waren bisher immer sehr köstlich!
Kann man nur weiterempfehlen. ☺️ weniger lesen
chbnr202/20/2021
Happy Valentine 😍🥰😘 Habe auf der Facebook Seite von der Blume gesehen, dass sie ein Valentins Menü machen. Gesagt getan und bestellt. Wir... mehr lesenHabe auf der Facebook Seite von der Blume gesehen, dass sie ein Valentins Menü machen. Gesagt getan und bestellt. Wir haben mit Lieferung bestellt die auch pünktlich auf die Minute kam. Das Menü lies sich einfach wärmen mit der passenden Anleitung. Uns hat rundum alles geschmeckt. Feine Aromen, alles sehr gut abgeschmeckt. Wir waren kugelrund nach dem Essen und haben das Dessert nur im Liegen auf dem Sofa geschafft 😉 Es war ein gelungener Abend. Gerne bald wieder! Haltet durch. Wir kommen gerne wieder wenn es möglich ist. weniger lesen 
danielaKidman2/19/2021
St. Valentins Menü to go Wir haben letztes Wochenende das st. Valentins Menü bestellt und zu Hause coronabedingt genossen. Es war ein Traum: jeder der... mehr lesenWir haben letztes Wochenende das st. Valentins Menü bestellt und zu Hause coronabedingt genossen. Es war ein Traum: jeder der 12 Tapas Gänge war ein Gedicht, einfach hervorragend. Wir hoffen dass das Gasthaus bald wieder öffnen darf, denn das Lokal ist immer einen Besuch wert, badische Küche und Service at it's best. weniger lesen 
Hj_bozen2/17/2021
Essen Das Essen war lecker wie immer!!!
Dort kann man auch super vegetarisch essen und jedes Mal neue Geschmäcker erleben
Z3568RLlisah2/15/2021
Manchmal bleibt sie Küche kalt.... Super, leichter und einfacher Online- Bestellservice, Bezahlung per PayPal möglich und dann noch in ökologischer Verpackung - genial! Wir haben... mehr lesenSuper, leichter und einfacher Online- Bestellservice, Bezahlung per PayPal möglich und dann noch in ökologischer Verpackung - genial! Wir haben leckere Tapas gegessen und bestellen gerne wieder! weniger lesen 
steffenhuber2/08/2021
Vegetarische Köstlichkeiten nach Hause Was für ein Lichtblick in diesen tristen Corona-Zeiten! Vielen Dank für die leckeren Tapas, die zu meinem Geburtstag ein Highlight... mehr lesenWas für ein Lichtblick in diesen tristen Corona-Zeiten! Vielen Dank für die leckeren Tapas, die zu meinem Geburtstag ein Highlight waren. Dank der kompostierbaren Verpackung auch fast kein Plastikmüll. Super! Gerne wieder! weniger lesen 
inesco502/07/2021
Super lecker und funktioniert Super lecker und funktioniert klasse im lockdown. Waren echt begeistert. Einfach bestellen und abholen 
tf2020_12/05/2021
Wir haben uns im lockdown Wir haben uns im lockdown gleich für 2 Tage tapas (1.Tag) und Gerichte im Vakuum-Beutel (2.Tag) bestellt und 3 weine... mehr lesenWir haben uns im lockdown gleich für 2 Tage tapas (1.Tag) und Gerichte im Vakuum-Beutel (2.Tag) bestellt und 3 weine dazu (cuvee Paul ist sehr zu empfehlen). Hat alles top geklappt- von der Bestellung über die Lieferung und das essen hat ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Merci!! weniger lesen 
Ingo_johanna2/04/2021
Tapas Wollten mal was neues ausprobieren und haben am Wochenende dann Tapas bestellt zum abholen.
Man wurde freundlich empfangen
Man musste kaum... mehr lesenWollten mal was neues ausprobieren und haben am Wochenende dann Tapas bestellt zum abholen.
Man wurde freundlich empfangen
Man musste kaum warten
Das Essen hat sehr Lecker geschmeckt
Kann ich echt nur weiterempfehlen
Ich hoffe das die ganze Sache rund um Corona bald vorbei ist, das man auch so mal dort essen gehen kann weniger lesen
j_rgs50512/22/2020
Wir haben Freunde im Lockdown Wir haben Freunde im Lockdown zum Geburtstag mit dem Adventsmenü überrascht. Bestellung, Bezahlung und Lieferung haben einwandfrei geklappt. Dem Geburtstagskind... mehr lesenWir haben Freunde im Lockdown zum Geburtstag mit dem Adventsmenü überrascht. Bestellung, Bezahlung und Lieferung haben einwandfrei geklappt. Dem Geburtstagskind hat es vorzüglich geschmeckt - ein wahrer Lichtblick in diesen Zeiten. Weiter so! weniger lesen 
sajuoe12/21/2020
Andvetsmenue Ausgezeichnetes Essen! Absolut empfehlenswert.
Wir hatten das Adventsmenu mit 12 verschiedenen Gerichten bestellt. Jedes davon war super lecker. Die warmen Gerichte... mehr lesenAusgezeichnetes Essen! Absolut empfehlenswert.
Wir hatten das Adventsmenu mit 12 verschiedenen Gerichten bestellt. Jedes davon war super lecker. Die warmen Gerichte mussten nur noch im Wasserbad erhitzt werden.
Die Abholung war super unkompliziert, alles zum angegebenen Zeitpunk fertig.
Ich freue mich schon sehr auf einen Besuch in Person, sobald dies wieder möglich ist! weniger lesen
magdalenab48712/21/2020
Adventsmenü Super leckeres Adventsmenü, wir haben uns ein Krimi-Dinner damit zusätzlich versüßt. Das Essen kam pünktlich wie bestellt und war sehr... mehr lesenSuper leckeres Adventsmenü, wir haben uns ein Krimi-Dinner damit zusätzlich versüßt. Das Essen kam pünktlich wie bestellt und war sehr schnell angerichtet. Für den Preis außerdem auch wirklich sehr günstig, wir sind wirklich sehr satt gewesen und hatten mit dem 12-Gänge-Menü ein sehr vielseitiges Essen im Magen! Gerne wieder - hoffentlich auch bald in den Räumlichkeiten der Blume! weniger lesen 
116dominikw12/21/2020
Besondere Zeiten... ...erfordern besondere Maßnahmen.
Und dies hat das Gasthaus Blume erfolgreich umgesetzt!
Dass das Essen in der Blume gut ist, haben wir bereits... mehr lesen...erfordern besondere Maßnahmen.
Und dies hat das Gasthaus Blume erfolgreich umgesetzt!
Dass das Essen in der Blume gut ist, haben wir bereits vor dem "bösen Wort" für 2020 mehrfach festgestellt und wollten auch im Lockdown nicht darauf verzichten. Also schnell online ein lecker Essen ausgesucht, Zeitfenster zur Abholung ausgewählt - und zu Hause bei Kerzenlicht und einem guten Glas Rotwein genossen.
Das nächste Menü ist schon bestellt! weniger lesen
Benutzername_BQ12/20/2020
Adventsmenu Meeeegaaaa.... die berühmten Schwarzwaldtapas für zu hause, schnell zubereitet, super schön angerichtet, perfekter Adventssonntag ohne kochen. Super Preis-Leistungsverhältnis, die Komponenten... mehr lesenMeeeegaaaa.... die berühmten Schwarzwaldtapas für zu hause, schnell zubereitet, super schön angerichtet, perfekter Adventssonntag ohne kochen. Super Preis-Leistungsverhältnis, die Komponenten sind schön und nachhaltig verpackt.
Wir wollten eigentlich zu 8 essen gehen und mussten aufgrund der Covid 19 Pandemie auf die take away Variante zurück greifen. Also, die Menus abgeholt und an alle Teilnehmer verteilt... jeder hat zu Hause zubereitet und dann "gemeinsam" gegessen. In dem anschliessenden Zoom Meeting gab es nur Lob.
Vielen Dank an das Blume Team. Wir kommen wieder. weniger lesen
Kibibi_Ulli12/20/2020
Super Adventsmenü! Wir haben gestern das vegetarische Advents-Menü genossen, es war soooo lecker! Wir hatten ein richtig schönen Abend, mit einer interessanten... mehr lesenWir haben gestern das vegetarische Advents-Menü genossen, es war soooo lecker! Wir hatten ein richtig schönen Abend, mit einer interessanten Auswahl an Gerichten, liebevoll und vor allem umweltfreundlich verpackt! Eine richtig tolle Aktion! Jederzeit bestellen wir gerne wieder weniger lesen 
Sarah S12/20/2020
Super leckeres Adventsmenü. Super leckeres Adventsmenü. Wir haben in der Adventszeit das 12 Gang Menü zum Abholen bestellt. Jeder einzelne Gang war erste... mehr lesenSuper leckeres Adventsmenü. Wir haben in der Adventszeit das 12 Gang Menü zum Abholen bestellt. Jeder einzelne Gang war erste Klasse. Das Aufwärmen funktioniert super einfach, die Gänge sind sehr kreativ und bis ins kleinste Detail ausgeschmückt und auch der Geschmack ist sehr gut. Auf jeden Fall wieder. Und wenn die aktuelle Situation vorbei ist auch gerne Vorort im Gasthaus Blume. weniger lesen 
FranziDoerflinger12/19/2020
12 Gänge Menü TOP Wir hatten an Ostern und vor Weihnachten das 12-Gänge-Menü zum mitnehmen. Die in Vakuum verpackten Gerichte muss man im Wasser... mehr lesenWir hatten an Ostern und vor Weihnachten das 12-Gänge-Menü zum mitnehmen. Die in Vakuum verpackten Gerichte muss man im Wasser aufwärmen. Danach ist es direkt servierbereit! Einfach, abwechslungsreich und super lecker. Empfehle ich gerne weiter!! weniger lesen 
Marco15129912/19/2020
Leckeres Adventsmenü Super leckeres Adventsmenü zum selbst Erwärmen! Tolle Idee, dass die Tapas im Wasserbad warm gemacht werden können, somit kann das... mehr lesenSuper leckeres Adventsmenü zum selbst Erwärmen! Tolle Idee, dass die Tapas im Wasserbad warm gemacht werden können, somit kann das Essen heiß serviert werden. Waren bereits mehrere Male zu Gast im Gasthaus Blume und jedes Mal sehr zufrieden mit dem Service und den Schwarzwaldtapas. weniger lesen 
Jessil0912/16/2020
Gasthaus Blume
1.Platz
von 381 Restaurants in Freiburg
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für Ihre Hochzeit
Freuen Sie sich auf Ihre Hochzeitsfeier im Gasthaus Blume. Wir kümmern uns um Sie, als wäre es unsere eigene Hochzeit. Traditionell oder modern, klassisches Menü oder fliegendes Tapas-Menü, wir haben das passende Angebot für Sie. Für Ihre persönlichen Wünsche sind wir offen, sprechen Sie uns einfach an.
kennenlernen ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SA
17 – 23 Uhr
SO
17 -22 Uhr
SA-SO
12-15 Uhr
KÜCHENZEITEN
MO-DO & SO
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FR-SA
17 -21.30 Uhr
SA-SO
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