Anders!

Nicht artig!

Wir sind Gastgeber!

Nicht nur Kellner.

Wir wollen dich begeistern und deine Erwartungen übertreffen.

Bei uns wird Genuss zum Erlebnis. Herzlichkeit und Top-Service sind selbstverständlich – doch wir setzen noch eins drauf – ein einzigartiges Restaurantkonzept, das du so nur bei uns findest. Lass dich überraschen!

Wir kochen mit Liebe!

Nicht mit Konservendosen.

Unsere Küche ist kreativ, regional und voller Leidenschaft. Künstliche Zusatzstoffe und Fertigpulver haben bei uns keinen Platz. Stattdessen setzen wir auf frische Zutaten und echte Handwerkskunst. Genieße unsere „Schwarzwald-Küche mit Pfiff“ – kreativ, raffiniert und einfach köstlich.

Das

Schwarzwald
Tapas

Konzept

Rezepte &  

Küchentipps

Was ist denn

im Blümchen los?

Partyservice
Streetfood
Catering

Wenn du lieber zu Hause feierst, kommen wir auch gerne zu dir. Alle Infos zu unserem Blümchen Schwarzwald Tapas Foodtruck findest du hier.
informieren

Restaurant
des
Jahres

Wir haben den Publikumspreis "Restaurant des Jahres 2023" gewonnen. Ein herzliches Dankeschön an alle, die für uns gestimmt haben.
Mehr Infos

Weihnachten
&
Silvester

An den Weihnachtsfeiertagen und an Silvester halten wir es ganz entspannt: Es gibt kein spezielles Menü, sondern Ihr könnt wie gewohnt aus unserer à la carte Karte wählen und Euch nach Lust und Laune etwas Leckeres aussuchen.
Öffnungszeiten

Arbeiten
im
Blümchen

Wir haben tolle Jobs zu vergeben. Hast Du Lust auf ein einzigartiges, erfolgreiches und zukunftsorientierten Gastro-Konzept? Ein starkes Team? Sensationelle Arbeitezeiten?
Aktuelle Jobs

Best
of the
Best!

Wir sind von TripAdvisor – dem wichtigsten und größtem Bewertungsportal der Welt in 2021 in Deutschland auf Platz 3 in der Rubrik „Restaurants für jeden Tag“ gekürt worden! Damit zählten wir zu den Top 1% der Unternehmen weltweit!
Infos

Schönheits-

Schlaf

Nur in Freiburg erhältlich.

Unsere Hotelzimmer verfügen über ein Doppelbett, Schreibtisch, Sofa, Badezimmer mit Dusche und WC, sowie TV und WLAN.

Falls du das Zimmer für drei Personen buchst, wird ein Schlafsofa mit den Maßen 88×200 cm bereitgestellt.

Welches Blümchen

darf es sein?

Momentan gibt es zwei Blümchen. Weitere Standorte sind in Planung.

Freiburg

im Breisgau

Friedrichs-  

Hafen

Komm zu uns

ins Team!

Wir haben tolle Jobs zu vergeben. Hast Du Lust auf ein einzigartiges, erfolgreiches und zukunftsorientierten Gastro-Konzept? Ein starkes Team? Sensationelle Arbeitezeiten?

Eröffne dein

eigenes Blümchen

Wir wollen dich begeistern und deine Erwartungen übertreffen.

Du bist von unserem Restaurant begeistert und möchtest ein eigenes Blümchen in Deiner Stadt eröffnen? Dann werde unser Franchise-Partner.

Einfach Klasse! Das kann man nicht beschreiben. Das muss man einfach ausprobiert haben!
Bianca S.
Wir sind absolut begeistert! Jedes Detail wurde durchdacht, das Gesamtbild ist stimmig und man fühlt sich direkt wohl. Chapeau an die Person, die sich die Einrichtung ausgedacht hat, das sieht klasse aus.
John D.
Hier ist ein Küchen-und Serviceteam beisammen was kompromisslose Qualität liefert, und damit das Blümchen in der Preisleistungswertung zu einer Klasse für sich macht.
Claudia K.
Höchster Genuss und raffinierte Gaumenfreuden! Nach 3 leckeren Tapas bin ich wunschlos glücklich! Der freundliche Service rundet die überaus positive Erfahrung ab!
Eva H.
Sehr kreative Kreationen, die wirklich richtig stimmig sind und lecker schmecken. Es macht einfach Spaß, sich durchzuprobieren.
Priscilla F.
Das Blümchen hat sich zu einem Renner entwickelt. Das war abzusehen. In der Küche wurden viele neue Ideen umgesetzt.
Stephan Elsemann, Gaumenschmaus und Rachenputzer
Wer in gemütlicher Atmosphäre - von ausgesprochen kompetenten und freundlichen Mitarbeitern bedient - einmal anders als üblich essen möchte, ist hier an genau der richtigen Stelle.
Casa P.

Liebe Gäste,
das Blümchen öffnet wieder am 2. Januar.

Wir wünschen schöne Feiertage.