Schwarzwald Tapas Konzept

Klassische Gasthaus-Küche war gestern

Gemeinsam essen, teilen, erleben: Wir verbinden die Idee eines Tapas-Restaurants mit regionalen Schwarzwald-Aromen. Modern interpretiert, aufmerksam serviert.

Genuss geht auch anders!

Klassische Gasthaus-Küche war gestern! Statt eines deftigen, üppigen Hauptganges gibt bei uns ein buntes Menü bestehend aus einer Vielzahl kleiner, leckerer Gerichte. Unsere Schwarzwald Tapas haben, abgesehen von der Portionierung  nichts mit dem spanischen Vorbild gemeinsam, sondern sind vielmehr eine spannende Interpretation der beliebten Schwarzwald-Küche

Schwarzwald Tapas in Freiburg und Friedrichshafen

Unsere Schwarzwald Tapas können wunderbar geteilt werden. So hast du mehr Auswahl und wagst dich vielleicht auch an Gerichte, die du sonst nicht bestellen würdest. Sei kreativ. Stelle dir dein eigenes, buntes Menü zum Teilen zusammen.

Die Schwarzwald Tapas Formel

Wie groß sind die Schwarzwald Tapas im Vergleich zur klassischen Küche?

Vorspeise

1-2 Tapas pro Person*

Hauptspeise

3 Tapas pro Person*

Dessert

1-2 Tapas pro Person*

*Bei einem Schwarzwald Tapas Menü werden die Tapas untereinander geteilt, die Auswahl verdoppelt sich somit.

Dein persönliches Schwarzwald Tapas Menü

Beim Schwarzwald-Tapas-Menü werden alle Gerichte gemeinsam geteilt. Die Tapas kommen in mehreren Gängen in Schalen auf den Tisch, jeder Gast bedient sich nach Wunsch.
Du kannst dein Menü hier individuell zusammenstellen und vorbestellen. Der Umfang entspricht in etwa einem klassischen Drei-Gänge-Menü.

Wenn noch keine Reservierung besteht, gilt das Formular als unverbindliche Anfrage.


Liebe Gäste,
das Blümchen öffnet wieder am 2. Januar.

Wir wünschen schöne Feiertage.