Traiteur et service traiteur

Camion-restaurant Schwarzwald Tapas

à Fribourg et Friedrichshafen

Le catering peut aussi se faire autrement !

La cuisine rustique, c'est du passé ! Au lieu d'un repas copieux et somptueux, nous vous offrons la possibilité de composer un menu à partir d'une multitude de petits plats savoureux. Dans notre cuisine mobile, nous préparons les plats sur place et les servons chauds et frais.

Si vous avez trouvé un lieu pour votre mariage, mais que vous n'avez pas encore trouvé le traiteur idéal, notre menu tapas Forêt-Noire est exactement ce qu'il vous faut.

La cuisine la plus rapide

Nos temps d'attente sont extrêmement courts et, grâce à notre concept de service innovant, nous pouvons servir jusqu'à 500 clients par heure.

La plus grande offre

Nous proposons jusqu'à 10 plats frais et variés à la fois.

La cuisine la plus créative

Les tapas de la Forêt-Noire sont l'alternative régionale aux hamburgers, saucisses et frites, sans exhausteurs de goût.

Le meilleur service

Nous sommes une équipe professionnelle dotée d'un savoir-faire unique, issue de l'un des restaurants les plus réputés de la région.

Pour chaque occasion

Qu'il s'agisse d'une fête d'entreprise ou d'un grand événement, d'un mariage ou d'un anniversaire, nous sommes les partenaires idéaux pour votre événement à Fribourg et dans les environs.

de la Forêt-Noire Street Food

Tu choisis à l'avance jusqu'à 10 plats. Tes invités viennent chercher leur repas directement chez nous, au food truck. Les tapas sont servies dans des barquettes compostables en canne à sucre. Les couverts sont en amidon de maïs.

Menu Streetfood

Le concept des tapas de la Forêt-Noire

Le food truck pour les grands événements

Vous pouvez également nous réserver pour votre grand événement sur la base d'un paiement à vos frais. Nous nous déplaçons jusqu'à 60 kilomètres de notre base à Fribourg ou Friedrichshafen. Il faut compter au moins 500 invités par jour et par food truck présent.

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Plus d'informations

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Exigences pour les food trucks

Une fois déplié, le food truck mesure 6,74 mètres x 3,74 mètres pour une hauteur de 3,50 mètres.

Un raccordement au courant fort est nécessaire : CEE 400 V 16 A.

Nous utilisons une puissance d'environ 3 500 watts.