Note legali
Das Blümchen Franchise GmbH
Burgweg 2 | 79112 Friburgo
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Sede centrale franchising:
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Sede di Friburgo:
freiburg@bluemchen.restaurant
Sede di Friedrichshafen
friedrichshafen@bluemchen.restaurant
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Ufficio dell'ordine pubblico di Friburgo
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Das Blümchen Franchise GmbH
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Diritto alla portabilità dei dati (art. 20 GDPR): in determinati casi, elencati in dettaglio nell'art. 20 GDPR, avete il diritto di ricevere i dati personali che vi riguardano in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, ovvero di richiedere il trasferimento di tali dati a terzi.
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Diritto di reclamo presso un'autorità di controllo Ai sensi dell'art. 77 del GDPR, avete il diritto di presentare un reclamo presso un'autorità di controllo se ritenete che il trattamento dei dati che vi riguardano violi le disposizioni in materia di protezione dei dati. Il diritto di reclamo può essere esercitato in particolare presso un'autorità di controllo dello Stato membro in cui risiede, lavora o nel luogo della presunta violazione.
Modulo di contatto e prenotazione online
Avete la possibilità di contattarci tramite un modulo web. Per utilizzare il nostro modulo di contatto abbiamo bisogno del vostro nome, numero di telefono, indirizzo e indirizzo e-mail. La base giuridica del trattamento è l'art. 6 comma 1 frase 1 lett. f GDPR. Utilizziamo i vostri dati esclusivamente per elaborare la vostra richiesta.
Informazioni aggiuntive sulla prenotazione del tavolo
File di log del server
La prenotazione del tavolo raccoglie e memorizza automaticamente le informazioni nei cosiddetti file di log del server, che il vostro browser ci trasmette automaticamente. Si tratta di:
Tipo e versione del browser
Sistema operativo utilizzato
URL di riferimento
Nome host del computer che effettua l'accesso
Ora della richiesta al server
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Per quanto riguarda il trattamento dei vostri dati personali, avete i seguenti diritti previsti dal GDPR:
§ Il diritto di richiedere la conferma del trattamento dei vostri dati personali e, in tal caso, il diritto di ottenere informazioni su tali dati personali e determinate informazioni rilevanti. Tali informazioni comprendono, tra l'altro, le finalità del trattamento, le categorie di dati personali trattati e i destinatari o le categorie di destinatari ai quali i dati personali sono stati o saranno comunicati (art. 15 GDPR). Si prega di notare che i diritti e le libertà di altre persone possono limitare il vostro diritto di accesso.
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§ Il diritto di richiedere, a determinate condizioni, la cancellazione immediata dei propri dati personali (il cosiddetto "diritto all'oblio")
(art. 17 GDPR).
§ Il diritto di richiedere, a determinate condizioni, la limitazione del trattamento dei propri dati personali (art. 18 GDPR).
§ Il diritto di opporsi al trattamento dei propri dati personali in determinate situazioni, a condizione che il trattamento si basi su un interesse legittimo da parte nostra o di terzi ai sensi dell'art. 6 (1) 1 f) del GDPR.
§ Il diritto di revocare in qualsiasi momento il consenso fornitoci in merito al trattamento dei propri dati personali. Tale revoca non pregiudica
la liceità del trattamento effettuato fino al momento della revoca.
Per esercitare tali diritti nei nostri confronti, potete anche contattarci utilizzando i dati di contatto indicati nella parte A della presente informativa sulla privacy.
Fatti salvi i diritti di cui sopra, avete il diritto di presentare un reclamo all'autorità di controllo competente per la protezione dei dati e la libertà di informazione.
Condizioni generali di contratto (CGC)
Condizioni generali di contratto (CGC)
1. Tutte le offerte e i contratti stipulati da Das Blümchen, nonché i servizi forniti, sono regolati esclusivamente dalla versione attuale delle condizioni generali di contratto (di seguito denominate CGC). Eventuali condizioni commerciali del cliente non sono valide e non vengono riconosciute. Eventuali eccezioni richiedono un'esplicita dichiarazione scritta da parte di Blümchen Franchise GmbH.
2. Il numero di ospiti comunicato dal cliente è, come stabilito nell'offerta, vincolante dal punto di vista contrattuale e determina l'entità dei servizi. Una modifica successiva del numero di ospiti è possibile fino a tre giorni prima dell'evento, dopodiché è necessario il consenso scritto di Das Blümchen. Per tutti gli altri servizi, la cui portata contrattuale è stata esaurita e superata al momento della fornitura del servizio, Das Blümchen può addebitare al cliente spese aggiuntive.
3. Il corrispettivo concordato deve essere pagato senza ritardo alla data della fattura, a meno che Gasthaus Blume non abbia concesso per iscritto un termine di pagamento separato. Se il cliente è un imprenditore, ci riserviamo il diritto di richiedere interessi pari all'8% sopra il tasso di interesse di base per gli importi non pagati entro il termine di pagamento.
4. Salvo diversa indicazione, tutti i prezzi e i supplementi/forfait si intendono al lordo, quindi comprensivi dell'IVA vigente. Se le prestazioni da fornire sono dovute oltre quattro mesi dopo la stipula del contratto, Blümchen ha il diritto di adeguare i prezzi indicati nell'offerta o nel contratto qualora nel frattempo i salari o i costi siano aumentati di oltre il 5%. Il cliente ha il diritto di recedere dal contratto a causa dell'adeguamento dei prezzi, qualora l'adempimento del contratto diventi per lui irragionevole.
5. La soddisfazione dei nostri clienti è la nostra priorità assoluta. Per questo motivo ci impegniamo sempre a rispettare gli appuntamenti concordati. In casi particolari, il cliente ci concede una tolleranza massima di 60 minuti.
6. Annullamento delle prenotazioni dei tavoli
6.1 Le prenotazioni devono essere cancellate online tramite il link di cancellazione presente nella conferma della prenotazione. In alternativa, è possibile effettuare la cancellazione per iscritto tramite e-mail. Non è possibile effettuare la cancellazione per telefono.
6.2 Le prenotazioni dei tavoli devono essere cancellate almeno 1 ora prima dell'orario di arrivo concordato. In caso di cancellazione tardiva o mancata cancellazione, il Blümchen si riserva il diritto di addebitare una penale di € 15,- per ogni posto riservato. Se Blümchen riuscirà ad assegnare il tavolo ad altri ospiti per lo stesso periodo di tempo con breve preavviso, non verrà addebitata alcuna penale.
6.3 Blümchen si riserva il diritto di annullare le prenotazioni dei tavoli, se necessario.
7. Annullamento di eventi di catering e prenotazioni esclusive di sale complete, dell'intero ristorante o dell'intera area esterna.
7.1 Se il cliente annulla l'ordine per motivi non imputabili a noi, siamo autorizzati ad addebitare una penale di cancellazione senza necessità di provare il danno. Il costo totale è calcolato in base ai servizi da noi forniti e al numero di partecipanti concordato.
• fino a 7 giorni prima dell'inizio dell'evento: gratuito,
• da 6 a 3 giorni prima dell'inizio dell'evento: 50%,
• da 2 a 1 giorno prima dell'inizio dell'evento: 75%,
• il giorno dell'evento: 100% del costo totale netto concordato
7.2. Per quanto riguarda la penale di cancellazione, il cliente si riserva il diritto di dimostrare che non abbiamo effettivamente subito alcun danno o che il danno subito è stato minore. Ci riserviamo il diritto di dimostrare e far valere un danno maggiore.
7.3. Ogni cancellazione deve essere effettuata per iscritto.
7.4 Blümchen si riserva il diritto di annullare gli ordini di catering fino a quattro settimane prima della data dell'evento.
8. Il cliente è tenuto a controllare la merce e gli articoli noleggiati al momento della consegna per verificare che non presentino difetti o danni. Eventuali difetti e quantità mancanti devono essere segnalati immediatamente affinché Blümchen possa provvedere a porvi rimedio. In caso contrario, la consegna si considera approvata dal cliente come conforme al contratto.
9. Se durante l'evento del cliente si verificano danni agli oggetti forniti o organizzati da Blümchen, in particolare mobili, stoviglie o bicchieri, il cliente è tenuto al risarcimento dei danni. Rotture e perdite devono essere risarcite al valore a nuovo. Il cliente ha naturalmente il diritto di dimostrare a Das Blümchen che il danno subito è pari a zero o notevolmente inferiore a quello fatturato. Il cliente è responsabile per le colpe dei propri ospiti, collaboratori o personale così come per le proprie colpe. Nel caso in cui il cliente abbia noleggiato oggetti da Das Blümchen, gli potrà essere addebitato il canone di locazione fino alla restituzione degli oggetti. Se gli oggetti sono danneggiati o smarriti, il canone di locazione può essere addebitato fino al ripristino, alla sostituzione o al risarcimento del valore. Per i fuochi d'artificio - al di fuori di Capodanno - è necessario ottenere in anticipo un'autorizzazione ufficiale e comunicarlo a Das Blümchen prima dell'inizio dell'evento.
10. Blümchen è tenuta a risarcire il cliente per la violazione di un obbligo contrattuale solo se le può essere imputata intenzionalità o grave negligenza.
11. Blümchen ha il diritto di sostituire i servizi indicati e concordati con altri equivalenti, qualora questi non siano disponibili o realizzabili e la sostituzione sia ragionevole.
12. Il cliente è tenuto ad assicurare a proprie spese gli oggetti noleggiati contro tutti i rischi. Tutte le autorizzazioni ufficiali necessarie devono essere ottenute a spese del cliente. Se l'oggetto noleggiato è danneggiato, Blümchen deve essere informata senza indugio. Gli oggetti noleggiati possono essere utilizzati solo per la durata concordata nel contratto, nel luogo concordato e per lo scopo concordato.
13. Blümchen non può essere ritenuta responsabile per danni o servizi non forniti a causa di forza maggiore.
14. Il luogo di adempimento per la consegna, la consegna e il pagamento è Friburgo. Il foro competente per i partner contrattuali commerciali è Friburgo.
Situazione a gennaio 2026