Tapas de la Forêt-Noire au bord du lac de Constance

Tapas avec vue sur le lac.
Directement sur le port.

En plein cœur de Friedrichshafen, avec vue sur le lac et les Alpes : c'est ici que les ingrédients de la Forêt-Noire rencontrent les saveurs du monde entier.

Travellers’ Choice 2026
parmi les 10 % meilleurs au monde

Adresse et coordonnées

42, Karlstraße (entrée par la Seestraße)
88045 Friedrichshafen
Envoyez-nous un e-mail

Téléphone et WhatsApp (assistant IA)
+49 7664 6123 889

WhatsAppAppeler

Horaires d'ouverture

Tous les jours :
de 12 h à 22 h

Horaires de la cuisine

Tous les jours :
de 12 h à 21 h

Friedrichshafen, au bord du lac de Constance

Au bord du lac.
Toujours là pour toi.

Notre petit restaurant au bord du lac de Constance est situé juste à côté du port. Grâce à sa grande baie vitrée, tu peux admirer le lac et le panorama alpin de l'Autriche et de la Suisse : rares sont les restaurants du lac de Constance qui offrent une vue aussi magnifique.

Table avec vue sur le lac de Constance au restaurant Blümchen à Friedrichshafen

Vue sur le lac

Situé directement sur le port, au bord du lac de Constance – avec une vue panoramique sur le lac et les Alpes.

Des bancs et une lumière chaleureuse chez Blümchen à Friedrichshafen

Espace réservé aux groupes

Jusqu'à 80 places à l'intérieur, et jusqu'à 200 sur la terrasse par beau temps. Idéal également pour les groupes de voyageurs.

L'équipe du Blümchen – les Blumenkinder

Ouvert tous les jours

De 12 h à 22 h, midi et soir. Facilement accessible en train, en bus et en bateau.

42, Karlstraße (entrée par la Seestraße) · 88045 Friedrichshafen

Fête de Noël au bord du lac de Constance

Fêter un événement avec vue sur le lac

Que ce soit pour une entreprise, une association ou une famille : nous disposons d'une salle séparée pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes. Au lieu d'un menu à trois plats, un assortiment varié de tapas est servi au centre de la table – à partir de 11 personnes, vous pouvez composer votre menu à l'avance en ligne.

D'ici · De là-bas

Tapas de la Forêt-Noire.
Conçues pour être partagées.

Les ingrédients proviennent de la Forêt-Noire, tandis que les épices, les sauces et les marinades viennent du monde entier – le tout servi en petites portions à partager et à découvrir. Voici quelques exemples tirés de notre carte :

Tapas de la Forêt-Noire : joue de bœuf braisée aux choux de Bruxelles à la manière Hongshao

Joue de bœuf

D'ici : joue de bœuf braisée aux choux de Bruxelles
De là-bas : anis étoilé et cannelle de Chine

Tapas de la Forêt-Noire : mâche aux marrons grillés et à la mélasse de grenade

Mâche

D'ici : mâche aux marrons grillés
De là-bas : mélasse de grenade du Levant

Tapas de la Forêt-Noire : cabillaud à la betterave rouge, au fenouil et au yuzu-kosho

Cabillaud

D'ici : cabillaud à la betterave rouge et au fenouil
De là-bas : yuzu-kosho du Japon

Des saveurs issues de plus de 15 régions du monde · de nombreux plats végétariens et végétaliens

Plateau de service avec des tapas de la Forêt-Noire présentées dans des coupelles en céramique « Blümchen » à Friedrichshafen

Du lundi au vendredi · de 12 h à 14 h

Déjeuner « Forêt-Noire » au bord du lac

Léger, savoureux, servi rapidement : tu choisis 2 tapas – l'expresso et le dessert sont offerts par la maison. Avec des propositions de saison et des options végétariennes, c'est aussi l'occasion idéale de faire une petite pause dans le quotidien.

Prix fixe : 14,90 €

Le lieu idéal pour chaque occasion

Qu'il s'agisse d'un dîner romantique à deux, d'une soirée entre amis ou d'une petite fête, le Blümchen à Friedrichshafen t'offre le cadre idéal pour vivre des moments exceptionnels. Nous sommes également la destination idéale pour les groupes : les groupes au Blümchen.

Foire aux questions

Le Blümchen allie des tapas modernes de la Forêt-Noire à des ingrédients régionaux, le tout dans un cadre situé au bord du lac de Constance. Sa grande baie vitrée offre une vue imprenable sur le lac et les Alpes, ce qui fait de ce restaurant l'un des plus beaux endroits où manger à Friedrichshafen.

Nous sommes situés au 42 de la Karlstraße, juste à côté du port de Friedrichshafen. L'entrée donne directement sur la Seestraße. Toutes les places sont situées juste au bord de la fenêtre, ce qui te permet de profiter d'une magnifique vue sur le lac et d'un panorama alpin pendant que tu manges.

Oui – les tapas de la Forêt-Noire sont notre spécialité : de petits plats à partager, où un ingrédient de la Forêt-Noire se marie à une saveur venue du monde entier. La carte est la même au lac de Constance et à Freiburg.

Nous associons des ingrédients régionaux et de saison à des épices, des sauces et des marinades provenant d'une vingtaine de pays. Ainsi, des plats familiers se transforment en quelque chose de nouveau – et chaque visite devient un petit voyage.

Oui, absolument. Les tables avec vue directe sur le lac de Constance sont très prisées. Une réservation – surtout le soir et le week-end – te garantit d'obtenir une place avec vue.

Plusieurs parkings couverts sont disponibles à proximité immédiate. Depuis le port, tu rejoins le Blümchen en quelques pas.

Oui, il est possible de modifier ou d'annuler une réservation en ligne à tout moment. Nous vous prions de nous en informer dès que possible afin que les places puissent être remises à disposition.

Oui. Environ la moitié de notre carte est végétarienne ou végétalienne.

Oui, bon nombre de nos clients viennent de localités voisines telles que Lindau, Meersburg ou Constance. Notre emplacement exceptionnel au bord du lac et notre concept de tapas attirent des visiteurs de toute la région du lac de Constance.

Oui. Nous sommes l'adresse idéale pour les voyages en autocar vers le lac de Constance : une capacité d'accueil allant jusqu'à 160 personnes à l'intérieur et 200 à l'extérieur, un fonctionnement simple et des menus de tapas de la Forêt-Noire à commander à l'avance – avec vue sur le lac.

Oui, les bons-cadeaux sont disponibles directement au restaurant ou en ligne et constituent le cadeau idéal pour les anniversaires, les occasions spéciales ou pour partager de bons moments au bord du lac.

Non, nous n'acceptons pas les paiements en espèces. Tu peux payer par Girocard, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay ou Diners Club. Nous n'acceptons pas les cartes American Express.

Oui. Nous disposons d'une salle séparée pour les groupes jusqu'à 80 personnes ; les groupes organisés trouveront toutes les informations nécessaires sur notre page dédiée aux groupes. À partir de 11 personnes, vous pouvez composer votre menu de tapas à l'avance via notre formulaire de demande. Vous trouverez ici toutes les informations concernant la fête de Noël.