Fête de Noël au Blümchen.
Une façon différente de faire la fête.
Des tapas de la Forêt-Noire à partager.
Pour les fêtes d'entreprise, les associations et les familles – à Fribourg et à Friedrichshafen, au bord du lac de Constance.
Un menu de Noël un peu différent
Au lieu d'un menu à trois plats : une table remplie de tapas.
Soupe, rôti, dessert… et tout le monde mange au même rythme ? Chez nous, c’est un menu de tapas haut en couleur qui trône au centre de la table. Racines locales, saveurs du monde : chacun goûte à tout, on se passe les plats et la conversation s’engage. C’est ainsi que la fête de Noël devient une soirée dont on parle encore en janvier.
Pour les entreprises, les associations et les familles
Une solution simple pour l'organisateur.
Une expérience inoubliable pour tous.
Vous n'avez pas envie de la fête de Noël habituelle ? Votre groupe compose son propre menu de tapas à partir de notre carte variée : des saveurs locales et des saveurs du monde. Tout est partagé, chacun goûte à tout.
Un choix immense
Des classiques régionaux, revisités avec des saveurs issues de plus de 15 régions du monde – de la Forêt-Noire à la Corée.
Il y en a pour tous les goûts
Près de la moitié de notre carte propose des plats végétariens ou végétaliens. Personne n'est donc obligé de se contenter d'un simple accompagnement.
Des locaux propres
Des salles indépendantes pouvant accueillir de 20 à 50 personnes à Fribourg et jusqu'à 80 personnes à Friedrichshafen.
Une facture au nom de votre entreprise ? Pas de problème.
Freiburg · Friedrichshafen
Fête de Noël à Fribourg ou au bord du lac de Constance
Pour les groupes plus importants, vous disposez d'une salle privée sur les deux sites – et la carte est la même partout.
Freiburg, au Tuniberg
Une auberge historique au style moderne, dotée de salles séparées pouvant accueillir des groupes de 20 à 50 personnes.
Unterdorf 2 · 79112 Freiburg
Friedrichshafen, au bord du lac de Constance
Tapas avec vue sur le lac, au bord du port – avec une salle séparée pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes.
42, Karlstraße · 88045 Friedrichshafen
En trois étapes
Voici comment organiser votre fête de Noël
1. Demandes et choix du menu
À partir de 11 personnes, tout se fait via notre formulaire de demande: indiquez le lieu, la date et le nombre de personnes, puis composez directement votre menu de tapas.
2Confirmation reçue
Nous vous confirmons la date et le menu. Sur demande, les grands groupes peuvent fêter leur événement dans une salle séparée.
3Fêtes
Les tapas sont disposées au centre de la table, chacun goûte à tout. Vous profitez de la fête – nous nous occupons du reste.
Pour les petits groupes (jusqu'à 10 personnes), il suffit de réserver en ligne et de commander le menu sur place. Une facture au nom de votre entreprise ne pose aucun problème.
Jours fériés et réveillon du Nouvel An
À votre service pendant les fêtes
24 décembre, veille de Noël : fermé
25 et 26 décembre : de 11 h 30 à 18 h, menu à la carte
31 décembre, réveillon du Nouvel An : menu à la carte, ouvert jusqu'à 23 h
1er janvier, jour de l'An : fermé
Pendant les fêtes de Noël, les groupes de 11 personnes ou plus sont priés de commander leur menu à l'avance. Les horaires indiqués s'appliquent à Fribourg et à Friedrichshafen.
Le réveillon du Nouvel An au Blümchen
Chez nous, pas de programme de gala ni de menu imposé : vous choisissez à la carte, comme d'habitude. Profitez d'une soirée conviviale autour de tapas de la Forêt-Noire, puis trinquez à la nouvelle année chez vous ou lors d'une fête entre amis.
Bon d'achat à offrir
Commandez par courrier avant le 16 décembre : vous le recevrez avant le réveillon de Noël. Commande possible à tout moment grâce au code QR, et disponible immédiatement.
Questions concernant la fête de Noël
À partir de combien de personnes pouvons-nous fêter Noël chez vous ?
Notre menu de tapas de la Forêt-Noire est disponible à partir de 2 personnes. Pour les groupes jusqu'à 10 personnes, il vous suffit de réserver en ligne. À partir de 11 personnes, veuillez nous envoyer votre demande via notre formulaire de demande et composer directement votre menu sur place.
Avez-vous des salles réservées aux fêtes de Noël ?
Oui. À Fribourg, nous disposons de salles séparées pouvant accueillir de 20 à 50 personnes, et à Friedrichshafen, d'une salle séparée pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes.
Jusqu'à quand faut-il commander le menu ?
Il n'y a pas de délai fixe : le plus tôt sera le mieux, surtout pendant la période de Noël. Les groupes et les entreprises de 11 personnes ou plus peuvent passer commande via notre formulaire de demande.
Allons-nous recevoir une facture au nom de notre entreprise ?
Oui, ce n'est pas un problème.
Y a-t-il des plats végétariens et végétaliens ?
Oui, environ la moitié de notre carte est végétarienne ou végane.
Quels sont vos horaires d'ouverture à Noël et au Nouvel An ?
Nous serons fermés le 24 décembre, et ouverts les 25 et 26 décembre de 11 h 30 à 18 h. Pour le réveillon du Nouvel An, nos restaurants de Fribourg et de Friedrichshafen seront ouverts à la carte jusqu'à 23 h – sans programme spécial, juste une soirée détendue. Le 1er janvier, nous sommes fermés. Pendant les fêtes de Noël, les groupes de 11 personnes ou plus sont priés de commander leur menu à l'avance.
Jusqu'à quand dois-je commander mes chèques-cadeaux pour Noël ?
Les bons d'achat envoyés par la poste et commandés avant le 16 décembre seront livrés avant le 24 décembre. Vous pouvez commander à tout moment les bons d'achat avec code QR : ils sont disponibles immédiatement.
Puis-je payer en espèces ?
Non, nous n'acceptons pas les paiements en espèces. Tu peux payer par Girocard, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay ou Diners Club. Nous n'acceptons pas les cartes American Express.