Silvester 2022
Schwarzwald Tapas Menümit 10 Gängen
Feiern Sie Silvester 2020 in Freiburg mit uns, in entspannter Atmosphäre bei einem leckeren Silvester-Tapas-Menü und in lustiger Gesellschaft.
Begrüßt werden Sie um 18.30 Uhr mit einem kulinarischen Gruß aus der Küche und einem Aperitif, mit dem wir auf den bevorstehenden schönen Abend anstoßen. Dann heißt es „Herein in die gute Stube!“, zu einem mit Liebe gekochten Tapas-Menü.
Wir servieren Ihnen zehn verschiedene kleine Gerichte. Genießen Sie ein buntes, leichtes, abwechslungsreiches Menü einmal etwas anders als auf die klassische Art.
Wer Lust hat, wagt nach dem Essen im Blümchen gegenüber ein Tänzchen oder entspannt bei einem Cocktail. Das Feuerwerk lassen wir ausfallen und spenden das gesparte Geld dem Tierschutzverein Freiburg.
Wir freuen uns auf einen stimmungsvollen, unvergesslichen Silvesterabend mit Ihnen.
SILVESTERMENÜ
mit Fleisch
mit Fisch
mit Fleisch
mit Fisch
MENÜ VEGETARISCH
ohne Fleisch
ohne Fisch
ohne Fleisch
ohne Fisch
MENÜ PESCETARISCH
ohne Fleisch
mit Fisch
ohne Fleisch
mit Fisch
SCHWARZE BALSAMICOLINSEN
SÜSSKARTOFFEL-PÜREE | PETERSILIENPESTO
HAUSGEBEIZTER LACHS
QUINOA | ORANGEN-SELLERIEPESTO
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
FELDSALAT | HIMBEERDRESSING
PILZTERRINE
WILDKRÄUTERSALAT
ZITRONENGRASSÜPPCHEN
JAKOBSMUSCHEL | KORIANDERPESTO
SEETEUFEL
RAHMKOHLRABI | SAFRANSOSSE
EINGEMACHTES KALBFLEISCH
KRÄUTERNUDELN
GRAUPENKÜCHLE
GELBE BETE
WACHTELBRUST
RATATOUILLE
MOUSSAKA VON AUBERGINE
HIRSE, ZUCCHINI | ROSMARINPESTO
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
IM GLAS
PANNA COTTA
BEEREN-COULIS
€ 36,00 PRO PERSON
RESERVIEREN SIE JETZT IHREN TISCH
[contact-form-7 id="11510" title="Silvestermenü"]
RESERVIERUNG IM BLÜMCHEN
Das Blümchen ist am Silvesterabend ab 23.30 Uhr für alle Gäste geöffnet. Reservieren brauchen Sie nicht, wenn Platz ist, können Sie mitfeiern.
VORKASSE ERBETEN
Wenn Sie den Silvesterabend mit uns verbringen möchten, füllen Sie bitte das Formular aus. Sie erhalten dann eine Rechnung von uns über die Gesamtsumme der bestellten Menüs. Nach Überweisung des Rechnungsbetrages ist Ihr Tisch garantiert.
STORNOGEBÜHREN
Stornierung bis zum 24.12.2019 | Volle Rückerstattung
Stornierung bis zum 28.12.2019 | 50% Rückerstattung *
Stornierung bis zum 31.12. | Keine Rückerstattung *
* Sollte es uns möglich sein, Ihre reservierten Plätze an andere Gäste zu vergeben, erstatten wir den gesamten Menüpreis.
Silvester 2020 in Freiburg